Rambutan meyvesi nedir?
Uzakdoğu ülkelerinde en sevilen ve tüketilen meyvelerden biridir. Tropikal meyve Rambutan’ın dış görünümü sınırlıdır. Deniz canlılarına benzeyen bu meyvenin rengi kırmızı ve turuncudur. Meyvenin dış kabuğu tüketime uygun değildir. İç mekan beyaz ve şeffaf bir yapıya benziyor. Çekirdeği, en iç kısmında yer almaktadır. Tadı acı ve tatlıdır. Meyvenin en ilginç yanı tadıdır. Ekşi ve tatlı tatlar içerdiği için tadı diğer meyvelerden biraz farklıdır. Saçaklı meyve yani dış kabuk ve iç çekirdek tüketilmez.
Ortada sadece beyaz etli kısım tüketilmelidir. Meyvenin bilimsel adı nephekium lappaceum olarak bilinir. Sabun ağacı ailesinin bir üyesidir ve sıcak bölgelerde büyümeyi sever. Kolay çürümeye yatkın olduğu için uzun yolculuklar yapılamaz. Bu nedenle, fazla ticaret yapamazsınız. Endonezya gibi ülkelerde meyve olarak tüketilmek üzere üretilirken, Malezya’da bal üretmek için arıların yetiştirilmesi yapılmaktadır.
Rambutan meyvesinin besin değeri
Rambutan meyvesi demir açısından zengindir. Rambutan meyvesinin besin değeri Evet;
- Bu meyvedeki kalori miktarı 100 gramda 343’tür.
- Petrol,
- Protein,
- Demir,
- Potasyum,
- Sodyum,
- A ve D Vitaminleri,
- Diyet lifi,
- Karbonhidrat,
- Kalsiyum,
- B6 ve C vitamini gibi farklı besin değerlerine sahiptir.
Rambutan meyvesinin faydaları nelerdir?
Tam bir antioksidan kaynağı olan bu meyve, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde birçok hastalığa ve kronik hastalığa iyi geldiği bilinmektedir. Bunun dışında en ayırt edici özelliği birçok demir vitamini içermesidir. Anemi sorunu olan kişiler için en iyi alternatif gıdalardan biridir. Rambutan meyvesinin faydaları Evet;
- Rambutan meyvesi şeker hastalığına iyi gelir.
Meyve üzerinde yapılan bilimsel araştırmalara göre şeker hastalarına iyi geldiği tespit edildi. Meyvenin hafif asidik yapısı sayesinde şeker hastaları rahatlıkla tüketilebilir.
- Rambutan meyvesi kilo vermenize yardımcı olur.
Bol miktarda lif içerdiği için kilo vermenize yardımcı olur. Diyet yapanlar bu meyvenin şifasından faydalanabilir. Doyurucu özelliği ve sindirime katkı sağlamasıyla bilinir. Enerji miktarı düşük olduğu için diyet listelerine dahil edilmelidir.
- Kemik sağlığına olumlu katkılar sağlar.
Rambutan meyvesi bol miktarda K vitamini içerir. Bu, kemiklerin daha güçlü ve güçlü olmasına yardımcı olur. Yine kemik sağlığının yanı sıra boy uzamasına da yardımcı olur. İlerleyen yaşlarda görülen kemik erimesi, kemik kırığı ve diğer kemik hastalıklarında tüketilmelidir. Çocukların seveceği bir lezzet olan Rambutan meyvesinin çocukların kemik gelişimine de katkı sağladığı biliniyor.
- Anemi tedavisinde kullanılır.
Demir eksikliği de kansızlığa neden olur. Bu sürekli uyku hali, titreme ve halsizlik gibi sorunlara neden olur. Bu gibi durumlarda vitamin demir diyeti önerilir. Rambutan meyvesi vücutta demir eksikliği diyetinde kullanılırsa vücuttaki demir eksikliği kısa sürede sona erecektir. Den değerleri istenilen boyutlara ulaşacaktır.
- Sindirim sorunlarına iyi gelir.
Rambutan meyvesi kolay sindirilebilen bir meyvedir. Bu nedenle gün içerisinde sık sık tüketilebilir. Bunun dışında bağırsak ve mide rahatsızlığı olan kişilere Rambutan meyvesinin tüketimi önerilmektedir. Hazımsızlık sorunlarına iyi geldiği ve sindirim sistemini rahatlattığı bilinmektedir.
- İçerdiği bol C vitamini sayesinde grip ve diğer mevsimsel hastalıklara iyi gelir.
Rambutan meyvesi zengin bir C vitamini kaynağıdır.Bu nedenle soğuk algınlığı, mevsimsel hastalıklar ve diğer bulaşıcı hastalıklara iyi geldiği bilinmektedir.
- Damarlardan kanı temizler ve kan dolaşımını düzenler.
Kan damarlarının tıkanıklığı ve diğer hastalıklarının tedavisinde etkin rol oynar. Düzenli tüketildiğinde kanın arındırıcı özelliği gözlenir. Ayrıca kalp hastalıklarına çok fazla tedavisi vardır. Hem genetik kalp hastalığında hem de sonrasındaki kardiyovasküler hastalıkta tüketilmelidir.
- Rambutan meyvesi kabızlığa iyi gelir.
Sulu ve lifli yapısı ile kabızlık gibi bağırsaktaki olumsuz durumlara iyi gelir. Bu nedenle sık sık kabızlık sorunu yaşayan kişilerin Rambutan meyvesi tüketmeleri önerilir.
- Cilt sağlığı için büyük faydaları vardır.
Rambutan tüketenlerin daha canlı ve dinç bir cilt yapısına sahip oldukları görülmüştür. Özellikle cildin daha dinamik ve dinç olması için Rambutan meyvesinin tüketilmesi tavsiye edilir. Ayrıca cilt sorunlarına iyi geldiği bilinmektedir. Özellikle cilt kanseri gibi durumları önler.
- Rambutan tüketenlerin cildi daha beyazdır.
Rambutan meyvesi tüketildiğinde kabuk renginin daha açık hale geldiği gözlemlenmiştir. Ayrıca görüntülerin yaşlanmasını da en aza indirir. Cilde ışıltılı ve genç bir görünüm kazandırır.
- İnsanların günlük stres ve yorgunluğunu alır.
Rambutan meyvesinin en iyi bilineni, yorgunluk ve stres gerektirmesidir. Yoğun bir çalışma ritminiz varsa bu meyveyi ara öğünlerde tüketebilirsiniz. Kalorisi düşük olduğu için kilo almaz. Bu nedenle rahatlıkla tüketebilirsiniz. Düzenli tüketildiğinde toksinlerin ve kimyasalların vücuttan kolayca atılmasına yardımcı olur.
- Rambutan meyvesinin yaprakları saç dökülmesini önler.
Rambutan meyvesi sadece küspe olarak değil, yaprak olarak da kullanıma uygundur. Özellikle saç dökülmesini önleyerek daha sağlıklı saçlara sahip olmanıza yardımcı olur.
- Rambutan meyvesinden elde edilen yağ, sağlıklı cilt ve saç için önemlidir.
Bu meyvenin yağını bugün tüm olağan saç problemleri için kullanabilirsiniz. Hem cilde hem de saça parlaklık verir. Bunu yapmak için meyvenin yağını meyvenin kendisi ile karıştırıp hem saça hem de cilde uygulamak olacaktır. Saçın ipeksi ve cildin daha parlak görünmesini sağlar.
- Rambutan meyvesi doğurganlık oranını artırır.
Yapılan araştırmalar sonucunda bu meyvenin kısırlığa iyi geldiği ortaya çıkmıştır. Orta Doğu ülkelerinde bebek sahibi olmak isteyenler bu meyvenin iyileşmesinden sıklıkla yararlanır. Uzmanlar bu meyveyi bebek sahibi olmayı planlayan çiftlere tavsiye ediyor.
- Virüs ve bakteri gibi zararlı canlıların vücuda girmesini engeller.
Rambutan meyvesi vücudun savunma mekanizmasını geliştirir. Her türlü bakteri ve virüsün vücuda girmesini engeller. Ancak yüksek ateşi düşürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda kan şekerinin düzenlenmesine de yardımcı olur.
- Göz hastalıklarına karşı tedavi edici özelliği vardır.
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde özellikle A vitamini sayesinde göz sağlığını korur. Mevcut göz hastalıklarının daha kısa sürede iyileşmesine katkı sağlar.
Rambutan meyvesinin zararları ve yan etkileri
Rambutan meyvesinin zarar görmesi neredeyse yok denecek kadar azdır. Ancak tohumları tüketilmemelidir. Aşırı tüketim durumlarında ishal ve mide bulantısına neden olabilir. Mide hassasiyeti olan kişiler çok fazla tüketmemelidir.
Rambutan meyvesi nasıl tüketilir?
Rambutan yemek istiyorsanız önce dış kabuğunu soymanız gerekir. Sonra üzüm şeklindeki içini çıkarabilir ve yiyebilirsiniz. Ancak en iç kısımdaki orta kısmı kesinlikle yememelisiniz. Ayrıca tatlılarda ve salatalarda da tüketebilirsiniz.
