“Dişbudak otu” olarak da bilinen kişniş, yaygın olarak duyulan bir baharattır, ancak kullanımı bilinmemektedir. Türkiye’de Burdur, Isparta, Konya bölgesi kişniş, zeytinyağı yetiştiriyor ve et yemeklerinde harika lezzetler sunuyor. Peki kişniş otu nedir, nerede kullanılır, ne için kullanılır, bu bitkiyi nerede bulabiliriz, faydaları nelerdir, zararları nelerdir, birlikte inceleyelim. Kişniş nedir? Kül veya kinzi olarak da bilinen […] More
