Uzmanlar, hafızayı güçlendirmeye yardımcı olan ürünlerin isimlerini açıkladılar.
Brokoli, domates, kabak çekirdeği, ceviz, kakao hafızaya iyi gelir.
Bu nedenle brokoli, vitamin bakımından zengin bir sebzedir. Bu vitaminler arasında hafıza üzerinde olumlu etkisi olan Ok, C ve B vitaminleri bulunur. C vitamini ayrıca beyni serbest radikallerin etkilerinden korur.
Domates, beyin için çok faydalı olan, beynin kan damarlarını temizleyen ve koruyan bol miktarda C vitamini ve likopen içerir.
Kabak çekirdeği B vitamini, magnezyum ve selenyum açısından zengindir. Bu maddeler sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve bilgilerin daha iyi anlaşılmasına yardımcı olur.
Araştırmacılara göre ceviz gerçek bir “beyin uyarıcısıdır”. Hafızayı ve bilişsel yetenekleri geliştiren yağ asitleri içerirler. Ayrıca ceviz, potasyum ve magnezyum açısından zengindir.
Entelektüel çalışmaya başlamadan önce kakao içilmesi tavsiye edilir. Kakaonun beyin fonksiyonunu iyileştiren triptofan ve flavonoidler içerdiği belirtilmektedir.
