Bademli Un Helvası Tarifi
Yapılışı kolay ve kendisi de hafif olan bir tatlı arıyorsanız, bademli un helvasını denemenizi öneririz. Dakikalar içinde hazırlayacağınız bademli un helvası tarifi ile sizleri baş başa bırakıyoruz!
Malzemeler
- 1 su bardağı toz badem
- 4 su bardağı un
- 250 gram tereyağı
- 400 ml süt
- Bir su bardağı ve ilave olarak bir yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
Üzerine
- 1 çay bardağı badem
Talimatlar
Bademli un helvası tarifi için tereyağını geniş bir tavaya alın ve eritin. Üzerine unu ilave edin. Rengi koyulaşana kadar karıştırın ve kavurma işlemine devam edin. Ayrı bir kapta süt ve şekeri kaynatın. Vanilya ilave edip ocaktan alın. Una toz badem ekleyip, karıştırın. Ardından sütlü karışımı da üzerine dökün ve karıştırmayı sürdürdün. Ocaktan alın, tencerenin kapağını kapatın ve 5-10 dakika kadar dinlendirin. Bir kalıbın tabanına bademleri yerleştirin. Üstüne de helvanızı bastırarak yayın. Kalıbınızı ters çevirip, un helvasını çıkarın. Bademle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
