Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Özel günler veya çay saatleri için harika bir tatlı hazırlamak istiyorsanız; haşhaşlı şekerpareyi denemenizi öneririz. Yumuşacık yapısı ve leziz tadıyla haşhaşlı şekerpare tarifi sizlerle!

Malzemeler

5 su bardağı un
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı mavi haşhaş tohumu
4 yemek kaşığı pudra şekeri
150 gram tereyağı
1 yemek kaşığı toz fındık
1 paket kabartma tozu

Şerbet için gerekenler

Yarım kilo şeker
Yarım litre su
Yarım limonun suyu

Talimatlar

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şekerle suyu bir kapta birleştirin. Kaynadıktan sonra üzerine limon suyu ilave edin. Biraz daha kaynatıp, ocaktan alın ve soğuması için kenara koyun.

Haşhaşlı şekerpare tarifi için haşhaş hariç olmak üzere bütün malzemeleri genişçe bir kaba aktarın ve yoğurun. Oluşturduğunuz hamurdan ceviz boyutunda parçalar alıp yuvarlak yapın. Üst kısımlarını haşhaşa batırın. Şekerpareleri, fırın kağıdı serili olan tepsiye dizin. Ardından 140 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin. Sıcak şekerparenizin üzerine soğuk şerbeti dökün. Tatlınızın şerbetini çektiğinden emin olduktan sonra, servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!