İlk olarak 1555 yılında Brezilya’da bulunup daha sonra İngiltere’ye oradan da Fransa’ya taşınan bu lezzetli meyve, artık dünya ülkelerinde olduğu gibi ülkemizde de ilgi ve beğeniyle tüketilmektedir.
Dünyanın tüm tropikal iklim bölgelerinde zevkle tüketilen bu meyve Brezilya, Filipinler, Tayland, Hindistan ve Vietnam gibi ülkelerde yetiştirilmektedir.
Ülkemizde yetiştirilmemesine rağmen yurt dışından ithal edilen bu meyve mutfaklarımızda özel bir yer kaplamaktadır.
Sağlığımıza büyük katkı sağlayan ananas, hem meyve hem de meyve suyu olarak ülkemizde daha popüler hale geldi.
Öyle ki ananasın faydaları uzmanlar tarafından sık sık dile getiriliyor, bu da bu meyveyi son günlerde daha da popüler hale getiriyor!
Bu yazıda ananasın faydaları nelerdir? Ananas ile ilgili soruyu cevaplamaya ve merak edilen soruları cevaplamaya çalışacağız.
Bu lezzetli tropikal iklim meyvesinin faydaları ve kullanımları hakkında bilmeniz gereken detaylar şunlardır:
Ananas Beslenme Gerçekleri:
Birçok A, D, B6 ve C vitamini içeren ananas aynı zamanda zengin mineraller kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyum içerir.
Ayrıca ananasta az miktarda fosfor, bakır ve çinko vardır.
Beta karoten içeren ananas ayrıca bol miktarda kobalamin içerir.
Günlük 1 bardak ananas suyu tüketimi bile kişinin günlük C vitamini ve manganez ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılıyor.
Ananas FaydAlar nedir?
Bu meyvenin en önemli faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Sindirim sağlığını iyileştirir.
Bileşenlerinde bulunan bromelain ile sindirim sisteminin yani bağırsakların daha hızlı çalışmasını sağlar.
Diğer yandan bağırsaklarda ve sindirim sisteminde görülebilen iltihaplanma ile savaşır ve bu iltihapları kurutur.
Kolit tedavisinde kullanabileceğiniz ananas, kronik kabızlığı etkin bir şekilde tedavi eder ve ishali önler.
Çocuklar tarafından düzenli olarak tüketildiğinde bağırsak kurtlarının daha kolay kaybolmasına neden olur.
Daha sağlam ve iyi işleyen bağırsaklar tüm vücut sağlığını olumlu etkilediğinden, irritabl bağırsak sendromunuz veya kolitiniz varsa düzenli olarak ananas tüketmenizi tavsiye ederiz.
- Kalp sağlığını korur
Ananasın en önemli faydaları arasında C vitamini, potasyum ve bileşenlerinde bulunan lif yapısı yer alır ve kalp sağlığını korur.
Kanda yüksek miktarda kolesterol birikmesini önleyen ananas, felç, felç ve kalp krizi riskini azaltır.
Kan basıncını düşürüp dengelediği için yüksek tansiyona bağlı ölüm riskini de minimuma indirir.
Arterioskleroz ve damar tıkanıklığının doğal tedavisinde ananasın kalp koruma fonksiyonundan yararlanabilirsiniz.
- Kansere karşı mücadele
Lifli bir yapıya sahip olan bu meyve; Bağırsakları rahatlattığı ve bağırsaklarda zararlı bakteri oluşumunu engellediği için kolon kanseri riskini azaltır.
İçeriğinde bulunan lif, vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini güçlendirdiği için vücudun kanserle daha kolay savaşmasına yardımcı olur.
Tümör hücrelerini azaltır ve bu hücrelerin diğer organlara ve tüm vücuda yayılmasını engeller.
Vücuttaki iltihaplanmayı ve oksidatif stresi de azaltan ananas, özellikle kolon ve prostat kanseri başta olmak üzere meme, deri, gırtlak ve mide kanseri riskini büyük ölçüde azaltır.
- Kas ve eklem ağrılarına çok iyi gelir.
Malzemelerinde bromelain bulunan ananas; Aynı zamanda analjezik etkisiyle de bilinir. İçerdiği bromelain, demir, kalsiyum ve manganez, başta romatoid artrit olmak üzere diğer romatizma türlerinin neden olduğu kas ve eklem ağrılarının şiddetini giderir.
Kasları ve kemikleri güçlendirir ve hasarlı kasları onarır. Kişide osteoporoz gelişmesini engelleyen ananas, doğal olarak kas ve kemiklerdeki iltihaplanmayı ortadan kaldırır.
- Ağız ve diş sağlığı bakımı
Bileşenlerinde bulunan vitamin ve mineraller kemik ve kasları güçlendirdiği gibi diş etlerini ve dişleri de güçlendirir.
Düzenli olarak diş eti kanamalarına iyi gelen ananas tüketimi diş ve ağızdaki bakteri ve mikropları öldürür ve diş etlerinde oluşan iltihaplanmayı ortadan kaldırır.
- Göz sağlığını korur
Ananasın bol miktarda A vitamini içermesi, göz sağlığının korunmasına ve gözde katarakt oluşumunun önlenmesine yardımcı olur.
Kişinin görüşünü geliştirir ve daha net ve canlı görmesini sağlar.
- Bağışıklığı artırır
İçerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklığı güçlendirdiği için viral ve bakteriyel enfeksiyonlar, soğuk algınlığı, grip, nezle vb. Hastalıkların önüne geçebilir. Üst solunum yolu enfeksiyonlarına çok iyi gelir.
Astım ve bronşit semptomlarını hafifleterek balgamın temizlenmesine yardımcı olur.
- Hamilelik şansını artırın.
Ananasın en önemli faydalarından bir diğeri de erkeklerde sperm kalitesini, kadınlarda ise yumurta kalitesini arttırmasıdır.
Kadınların doğurganlığını artırır ve kısırlıkla etkin bir şekilde savaşır.
- Metabolizmayı hızlandırır
Ananas kan şekerini dengeler ve tip 2 diyabetin gelişmesini engeller; Uzun süreli bir tokluk hissi yarattığı için günlük kalori alımınızı sınırlayın.
Doymuş yağ içermediği için kişinin daha kolay kilo vermesine yardımcı olur.
- Yüksek tansiyonu düşürür.
İçerdiği potasyum, vitamin ve mineraller ile kan dolaşımını hızlandırır ve kanın bol oksijen taşımasını sağlar.
Tansiyonunuzu düşürdükçe yüksek tansiyon değerlerinizi düşürür ve dengelersiniz.
Ananasın cilt için faydaları:
Ananaslı cilt bakım maskeleri cildi güzelleştirir ve gençleştirir. Düzenli ananas tüketimi aynı zamanda cildi ölü hücrelerden arındırır.
Ananas ve ananas maskesinin düzenli tüketiminin faydalarını şu şekilde özetleyebiliriz:
- Peeling etkisi olan ananas suyu ve ananas maskesi cildi ölü hücrelerden arındırır. Tıkanmış gözenekleri açarak siyah noktaları neredeyse yok eder. Cildin pH dengesini gözlemleyerek cildi nemlendirir.
- Akne ve sivilce tedavisinde kullanabileceğiniz ananas suyu ciltteki iltihaplanmayı giderir. Akne ve sivilcelere hızla nüfuz ederek ciltte aşırı yağ birikimini önler. Cildi parlatmak için oldukça iyidir.
- Ciltteki kan akışını ve dolaşımı iyileştirir ve cildin elastikiyetini korur. Cilt sıkılaştırıcı etkisi ile kırışıklıkların görünümünü iyileştirir.
- Deride oluşan yara ve yanıklara uygulandığında, yara ve yanıkların hızlı iyileşmesine müdahale eder.
- Kuru ve yıpranmış cilde uygulandığında cildi nemlendirir ve cildin dökülmesini ve dökülmesini ortadan kaldırır.
- Göz altı bölgesine uygulanan ananas maskesi şişkinlik ve morluk görünümünü giderir.
- Çatlamış ve yıpranmış el ve ayaklara sürülen ananas suyu, uygulama yapılan bölgeyi nemlendirir.
- Tırnaklara uygulandığında tırnakların hızlı uzamasına katkı sağlar.
- Hem saç hem de cilt bakımı için kullanabileceğiniz ananas suyu saç dökülmesine oldukça iyi gelmektedir.
- Saçları nemlendirerek ve saç köklerinin rahat nefes almasını sağlayarak yeni saç büyümesine öncülük eder.
- Saçlara ipeksi ve yumuşaklık kazandırır, kuru ve yıpranmış saçları onarır.
- Antiinflamatuar etkisi ile saç derisini kepek, sedef hastalığı ve mantarlardan temizler.
- Deriye uygulanan ananas suyu; Tonik etki gösterir, cildi ve gözenekleri sıkılaştırır.
Ananas sıkma maskesi nasıl hazırlanır?
Cildinizdeki kırışıkların görünümünü iyileştirmek için bu maskeyi bir an önce denemenizi öneririz.
Malzemeler:
- 2 çay kaşığı rendelenmiş ananas
- 2 çay kaşığı çiçek balı
Hazırlık ve uygulama:
- Her iki malzemeyi de cam bir kasede tahta kaşıkla homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Bu karışımı parmak uçlarınızla veya temiz bir fırçayla masaj yaparak yüzünüzün her yerine uygulayın.
- Yaklaşık 15 dakika bekledikten sonra cildinizi bol su ile durulayın.
- Bu maskeyi haftada bir düzenli olarak cildinize uygulayın.
Hamilelikte ananas yenir mi?
Uzmanlar; Hamile kadınların bu süreci daha rahat tamamlamaları için ananas yemelerini tavsiye ediyor.
Hamilelik sırasında tüketildiğinde anne adayındaki kabızlığı tedavi eder ve annenin tuvalete gitmesini sağlar.
Aynı zamanda müstakbel annenin bağışıklığını güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar. Hamilelikte el ve ayakların şişmesine çok iyi gelir.
Vücuttaki ödemin atılmasına yardımcı olan ananas ve ananas suyu, doğum stresinin azalmasına yardımcı olur.
Bileşenlerinde bulunan vitamin ve mineraller ile bebeğin fiziksel, zihinsel ve ruhsal gelişimini destekler.
Ödemi iyileştirmek için ananas detoksu nasıl yapılır?
Metabolizmanızı hızlandırmak, vücudunuzdaki ödemden daha kolay kurtulmak ve çabuk kilo vermek için bu detoksu denemenizi şiddetle tavsiye ederiz.
Malzemeler:
- Ananas dilimleri fincan
- Dilimlenmiş salatalık bardağı
- 3-4 dal taze nane yaprağı
Hazırlık ve uygulama:
- Cam bir sürahiyi temiz, klorsuz su ile doldurun.
- Yukarıdaki malzemeleri suya ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak bu lezzetli içeceğe buz da ekleyebilirsiniz.
- Bu karışımı günde 2-3 bardak içebilirsiniz.
Ananas ne kadar tüketilmeli?
Vücudun vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayan aşırı ananas tüketimi, vücuttaki fazla vitamin ve minerallere bağlı olarak bazı komplikasyonların gelişmesine neden olabilir.
Bu nedenle aşırı tüketimden kaçınmalı ve günde sadece küçük bir kase ananas tüketmelisiniz.
Ananas suyunu içerken diğer sebze veya meyvelerle karıştırmaya kesinlikle dikkat etmelisiniz.
Ananası et yemeklerinizde garnitür olarak da kullanabilirsiniz.
Ananas kabuğu çayı ile kilo verenler:
İnternette, bloglarda ve sözlüklerde ananas kabuğu çayı ile kilo veren pek çok kişiyi görebiliyoruz.
Uzmanlar, özellikle ananas kabuğunun hızla şişmeye ve zayıflamaya neden olduğunu vurguluyor.
Peki ananas kabuğu çayını nasıl hazırlıyorsunuz?
İlk önce 1 ananasın kabuğunu yıkayın. Yeşil dikenli kabuğu ince ince doğrayın. Tuzlu suda kestiğiniz kabukları yaklaşık bir saat bekletin.
Salamurayı döktükten sonra kabukları derin bir tavaya koyun. 2 litre su ekleyip kaynamaya başlayın.
Tavaya 1 parça zencefil, yarım limon ve 1 parça tarçın koyun. Malzemeleri 2-3 dakika kaynatın.
Hazırladığınız çayı günde 3 defa ara öğünlerle tüketin.
Şimdiden afiyet olsun.
Ananasın Zararları:
Çok fazla ananas tüketmek, tüm yiyeceklerin çok fazla tüketilmesi gibi bir dizi yan etkiye neden olabilir.
Yeşil ananas toksik etkileri olduğu için ishal ve kusmaya neden olabilir.
Aşırı tüketim, kaşıntı, kızarıklık vb. bazı alerjik reaksiyonları tetikleyebilir.
Hamile kadınlar tüketimi aşmamalıdır.
Böbrek hastalığınız varsa düzenli olarak antidepresan, antibiyotik vb. Alın. ilaç kullanıyorsanız; Ananas tüketmekten kaçınmalı ve önce doktorunuzun onayını almalısınız.
