• 1 yeşil biber;
• 1 kırmızı biber;
• 1 sarı biber;
• 1 soğan;
• 2 diş sarımsak;
• 2 yiyecek kaşığı soya sosu;
• 3 yiyecek kaşığı bitkisel yağ;
• 1 çay kaşığı tuz;
• 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber;
Hazırlık:
• Soğan, sarımsak, karabiber ve tavuk jülyenini ince ince doğrayın.
• 2 yiyecek kaşığı bitkisel yağı ısıtın ve soğanları ilave edin.
• Soğanı yakmadan 2-3 dakika kavurun.
• Kıyılmış sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin.
• Ondan sonra biberleri ilave edin.
• Biber yumuşayınca kalan yağı ekleyip tavuğu kavurun.
• Soya sosunu ve baharatları ilave edin ve ocaktan almadan ilkin 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
Afiyetle yiyin!