En faydalı sebzelerden biri olan fasulye, vücut üzerinde güçlü bir tedavi edici ve profilaktik etkiye sahiptir.
Yabancı medyaya atıfta bulunarak sizi fasulyenin temel faydaları ile tanıştırır:
- Diyet lifi açısından zengin olan fasulye, vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürür, böylece kardiyovasküler hastalık, kalp krizi ve felç riskini azaltır.
- Fasulye ayrıca diyet lifi nedeniyle kabızlığı da önler. Çözünmeyen diyet lifi, sıvıyı emerek bağırsaklarda şişerek bağırsakların daha hızlı ve kolay boşalmasını sağlar.
- Diyet lifi, izoflavonlarla birlikte bağırsak mikroflorasını daha sağlıklı hale getirir, böylece sindirim süreçlerini iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Fasulye kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Bunun nedeni fasulyedeki potasyum ve magnezyumdur.
- Folik asit yönünden zengin fasulye, kansızlığa da faydalıdır.
- Fasulye tüketimi vücuttaki kolajen proteinlerinin üretimini artırır. Kolajen cildi daha genç ve sıkı hale getirir.
- Fasulye kilo vermeye yardımcı olur. Bu nedenle birçok beslenme uzmanı diyetlerine kuru fasulyeyi dahil eder.
- Fasulye, vücudu zararlı maddelerden, mukus ve toksinlerden doğal olarak temizler.
