Un nuevo análisis autorizado vincula el aumento de la ingesta de omega-3 con la cardioprotección y la mejora de los resultados cardiovasculares.
El estudio indica que la EPA y DHA la suplementación reduce múltiples tipos de riesgo cardiovascular, según Mayo Clinic Proceedings.
Un nuevo estudio publicado en Actas de Mayo Clinic proporciona el análisis más completo del papel de la dosis de omega-3 en la prevención cardiovascular hasta la fecha. El metanálisis, que es una revisión en profundidad de 40 ensayos clínicos, proporciona evidencia autorizada para consumir más EPA (eicosapentaenoico ácido) y DHA (ácido docosahexaenoico) grasas omega-3.
La investigación concluye que la ingesta de omega-3 de EPA y DHA está asociada con un riesgo reducido de eventos de enfermedad coronaria (CHD), la causa de 7.4 millones de muertes en todo el mundo cada año, y un riesgo reducido de infarto de miocardio (ataque cardíaco), incluido un ataque cardíaco fatal. .
Específicamente, el estudio encontró que la suplementación con EPA + DHA está asociada con un riesgo reducido estadísticamente significativo de:
- Infarto de miocardio mortal (35 por ciento)
- Infarto de miocardio (13 por ciento)
- Eventos de cardiopatía coronaria (10 por ciento)
- Mortalidad por cardiopatía coronaria (9 por ciento)
“El estudio respalda la noción de que la ingesta de EPA y DHA contribuye a la cardioprotección y que, independientemente de lo que los pacientes obtengan a través de la dieta, probablemente necesiten más”, dijo Carl “Chip” Lavie, MD, cardiólogo de Ochsner Health en Nueva Orleans, LA. , EE. UU., Y uno de los autores del estudio.
Los beneficios cardiovasculares parecen aumentar con la dosis. Los investigadores encontraron que agregar 1000 mg adicionales de EPA y DHA por día disminuyó aún más el riesgo de enfermedad cardiovascular y ataque cardíaco: el riesgo de eventos de enfermedad cardiovascular disminuyó en un 5.8 por ciento y el riesgo de ataque cardíaco disminuyó en un 9.0 por ciento. El estudio analizó dosis de hasta 5500 mg / día.
Esta investigación corrobora los resultados de un metanálisis anterior de la Escuela de Salud Pública de Harvard, publicado en el otoño de 2019, que analizó las dosis de EPA y DHA utilizando los 13 estudios clínicos más grandes. Este nuevo artículo abarca más del triple del número de estudios, lo que representa la totalidad de la evidencia hasta la fecha e incluye a más de 135.000 participantes en el estudio.
“Cuando análisis separados llegan a resultados similares, eso no es solo validación; también subraya la base científica necesaria para informar futuras recomendaciones de ingesta ”, dijo el coautor Aldo Bernasconi, PhD, Vicepresidente de Ciencia de Datos de la Organización Global para EPA y DHA Omega-3 (GOED), Salt Lake City, UT, EE. UU. , que encargó este estudio. “Debido a que este documento incluyó más estudios y todas las dosis, las estimaciones de una respuesta a la dosis son más precisas y las conclusiones más sólidas”.
Los omega-3 EPA y DHA son ácidos grasos marinos de cadena larga. Comer pescado, especialmente pescado graso como el salmón, las anchoas y las sardinas, es la forma óptima de obtener omega-3 EPA y DHA, ya que el pescado también proporciona otros nutrientes beneficiosos. Sin embargo, la mayoría de las personas en todo el mundo comen mucho menos de la cantidad de pescado recomendada, por lo que complementar con omega-3 ayuda a cerrar la brecha.
“La gente debería considerar los beneficios de los suplementos de omega-3, en dosis de 1000 a 2000 mg por día, mucho más altas de lo que es típico, incluso entre las personas que comen pescado con regularidad”, agregó el Dr. Lavie. “Dada la seguridad y el potencial reducido de interacción con otros medicamentos, los resultados positivos de este estudio sugieren fuertemente que los suplementos de omega-3 son una forma de alto impacto y costo relativamente bajo para mejorar la salud del corazón con pocos riesgos asociados y deben considerarse como parte de un tratamiento preventivo estándar para la mayoría de los pacientes con enfermedades cardiovasculares y los que se recuperan de un infarto de miocardio ”.
Referencia: “Efecto de la dosificación de omega-3 en los resultados cardiovasculares: un metanálisis y una metarregresión actualizados de los ensayos intervencionistas” por Aldo A. Bernasconi, PhD; Michelle M. Wiest, PhD; Carl J. Lavie, MD; Richard V. Milani, MD; y Jari A. Laukkanen, MD, PhD, 17 de septiembre de 2020, Actas de Mayo Clinic.
DOI: 10.1016 / j.mayocp.2020.08.034
