En kuvvetli probiyotiklerden önde gelen turşu bilhassa virüslerin baş düşmanıdır. Enfeksiyonlu hastalıklar için naturel ilaç olan turşu suyuna bal ekleyip tüketildiğinde kuvvetli bir balgam söktürür ve sindirim sisteminin tertipli çalışmasını sağlar. İçeriğinde birden fazla besinin minarel ve vitaminini içerdiğinden faydası oldukaç oldukca olan turşu suyu hakkında merak edilenleri araştırdık. Turşu suyunun yararları nedir?
Turşu çeşitli sebze yada meyvelerin karıştırılıp yapılır. Tuzlu ve sirkeli suda bekletilen bu besinlerin bir süre sonrasında asidik özellikleri suya karışır. Uzun süre havasız ve güneş görmeyen bir ortamda bekletilerek meydana getirilen turşuların insan sağlığına birçok faydası vardır. Arkaik kültüründen kalan…
