Besin değerini düşüren 12 yanlış davranışı inceleyelim. Acıbadem Taksim Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Eker, yemek pişirirken ve tüketirken vazgeçmeniz gereken 12 yanlış alışkanlığı anlattı. Başarısızlık: Et ve balıkların yüksek sıcaklıkta pişirilmesi Gerçek: Kızartma ve ızgara gibi yöntemlerle yüksek sıcaklıkta pişirildiğinde etlerdeki doğal kimyasal bileşikler (AGE’ler) artar. Bu kimyasalların vücutta yüksek tüketimi. […]
12 hatanın besin değerini düşüren ilk gönderi Erkek Sağlığı Türkiye’de yayınlandı.
