Ahlat, halk arasında yabani armut olarak bilinen orta boy bir meyvedir. Ahlat meyvesi, genellikle yenilebilir meyvesi için yetiştirilen, Kuzey ve Kuzeybatı Çin’e özgü, türler arası melez bir yabani meyvedir. Genellikle çiğ veya konserve olarak yenir. Kurutulabilir veya meyve suyu olarak da tüketilebilir. Çeşitli tarifler, ana malzemelerinden biri olarak armut içerir. Buna salatalar, kekler ve tatlılar dahildir. Bu yabani meyve son derece ferahlatıcı ve doyurucudur. Aynı zamanda lif bakımından çok zengindir ve kilo vermek için faydaları olabilir.
Ahlat’ın faydaları nelerdir?
Ahlat, eski çağlardan beri yaygın olarak kullanılan ve lezzetli tadı nedeniyle takdir edilen yabani meyvelerdir. Diyete lezzetli bir katkı olmanın ötesinde, yabani armut veya armut, besinler ve besin değeri ile doludur. Ahlat’ın faydaları genel olarak şu şekildedir:
- Ahlat kilo vermeyi teşvik ediyor
Ahlat yüksek miktarda lif içerir ve düşük glisemik indekse sahiptir, bu nedenle tokluk hissinin artmasına yardımcı olur. 40 fazla kilolu kadında yapılan araştırmalar, ahududuların yulaf ile karşılaştırıldığında zamanla daha fazla kilo kaybına neden olduğunu gösterdi. Ahlat meyvesinin düzenli olarak tüketilmesi, sindirim sistemindeki faydalı bakterilerin büyümesini teşvik ederek insanların kilo vermesine yardımcı olur.
- Ahlat sindirimi ve bağırsak sağlığını iyileştirir
Etli ve lifli yabani armut insan sindiriminde çok önemli bir rol oynar. Tek bir porsiyon Ahlat meyvesi günlük lif ihtiyacının% 18’ini karşılar. Bu meyve, sağlık ve sindirim işlevi için çok güçlü bir maddedir. Yabani armuttaki liflerin çoğu çözünmez polisakkarittir (NSP), bu da bağırsaklarda hacim artırıcı olarak çalıştığı anlamına gelir. Bu bileşen yiyecekleri toplar ve bağırsaklardan daha kolay geçmesi için yığın ekler. Ek olarak, mide ve sindirim sularının salgılanmasını teşvik ederek yiyeceklerin daha sindirilmiş bir durumda daha sorunsuz hareket etmesini sağlar. Bu kitleyi bağırsak hareketlerine eklediği için, bağırsak hareketlerini normalleştirir ve ishal ve gevşek dışkı ile birlikte kabızlık olasılığını azaltır.
- Ahlat, bağışıklık sisteminin sağlığını iyileştiriyor
Vücudun bağışıklık sistemi antioksidanlar ve C vitamini aktiviteleri ile güçlendirilir.C vitamini, beyaz kan hücrelerinin üretimini ve aktivitesini teşvik ettiği için bağışıklık sistemine faydalıdır. Geleneksel olarak, yabani meyveler gibi meyveler, soğuk algınlığı, grip veya bağışıklık sistemindeki hızlı bir artışın iyileşmeye yardımcı olabileceği diğer küçük hastalıklar gibi durumları tam anlamıyla ortadan kaldırır.
- Ahlat kansere karşı koruma sağlıyor
Antioksidanlar öncelikle antikanser aktiviteleri ile bilinir. Yabani armut, kolon, göğüs, rektum, prostat ve akciğer dahil olmak üzere birkaç farklı kanser türünün önlenmesiyle ilişkilendirilmiştir. Bu, yabani armut için benzersiz değildir, ancak diğer birçok meyveye kıyasla yüksek bir antioksidan puanına sahiptir.
- Ahlat kalp sağlığını iyileştiriyor
Yabani armut harika bir potasyum kaynağıdır. Yani yabani armutların kalp sağlığı üzerinde önemli bir etkisi olabilir. Çünkü potasyum bilinen bir vazodilatördür. Bu, tüm kardiyovasküler sistem üzerindeki stresi azaltan kan basıncını düşürdüğü anlamına gelir. Tüm bunlara ek olarak, bu meyve vücudun tüm bölgelerine kan akışını arttırarak organları oksijenlendirir ve etkin çalışmasını kolaylaştırır. Kan basıncını düşürmek ayrıca ateroskleroz, kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıkların daha düşük olasılıkla da bağlantılıdır. Son olarak, potasyum vücutta önemli bir sıvı düzenleyici olarak işlev görür. Yani vücudun çeşitli bölgelerini nemli tutmaya yardımcı olur ve hücre ve organlarda gerekli sıvıların dengesini sağlar.
- Ahlat, yara iyileşmesi ve doku onarımı sağlar
Yabani armutta bulunan C vitamini, vücudun hücresel yapılarında ve farklı organ türlerinde yeni doku sentezinin önemli bir parçasıdır. Bu özellik, vücudun metabolizmasının sorunsuz çalışmasını ve tüm fonksiyonların düzgün çalışmasını sağlar. Ek olarak, yüksek seviyelerde askorbik asit, yara iyileşmesini hızlandırır. Bu nedenle, yabani armutların sağladığı bu temel besinin yüksek seviyelerini öğünlerinize dahil ederseniz, küçük yaralanmalar, hastalıklar, küçük kesikler ve orta dereceli yaralanmaların neden olduğu hasarlar daha hızlı bir şekilde onarılabilir. Ayrıca hasarlı kan damarlarını onarmaya, kardiyovasküler sistemdeki yükü azaltmaya ve bazı kalp hastalıklarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
- Ahlat, kan dolaşımını iyileştirir ve alyuvar sayısını artırır
Bakır ve demir içeriğinden dolayı Ahlat, anemi veya diğer mineral eksikliklerinden muzdarip hastalar için oldukça faydalıdır. Bakır, sistemdeki mineral emilimini hızlandırır ve iyileştirir. Demir, hemoglobinin önemli bir parçasıdır ve anemi, demir eksikliğinin başka bir adıdır. Her ikisi de yabani armutta bulunan demir ve bakır içeren gıdaların düzenli tüketimi ile yorgunluk, bilişsel bozukluk, kas güçsüzlüğü ve organ sistemi arızalarını önleyebilirsiniz.
- Ahlat doğum kusurlarını azaltıyor
Folat, yabani armutlarda bulunan başka bir değerli besin bileşenidir. Folik asit, yenidoğanlarda nöral tüp kusurlarında bir azalma ile pozitif olarak ilişkilidir. Bu nedenle yabani armut gibi folat açısından zengin meyvelerin tüketilmesi bebeğin sağlığını ve mutluluğunu yüksek oranda koruyabilir. Bu nedenle hamile kadınların her zaman folik asit seviyelerini takip etmeleri önerilir.
- Ahlat iltihabı azaltır
Yabani armutta bulunan antioksidan ve flavonoid bileşenler, vücutta anti-enflamatuar etkileri teşvik edebilir ve enflamatuar hastalıklarla ilişkili ağrıyı önemli ölçüde azaltabilir. Bu, artrit, romatizmal durumlar, gut ve benzeri durumların semptomlarındaki azalmaları içerir. Çoğu meyve de bu etkilere sahiptir, ancak turunçgil grubu o kadar etkili değildir.
- Ahlat kemik sağlığını artırıyor
Ahlat’ın içerdiği magnezyum, fosfor, manganez, bakır ve kalsiyumdan daha yüksek mineral içeriğinden oluşur. Yabani armutun düzenli olarak tüketilmesi, kemik mineral kaybını, kemiklerden destek eksikliğinden kaynaklanan osteoporoz gibi yıkıcı durumları ve vücudun genel zayıflığını azaltabileceği anlamına gelir.
Ahlat meyvesinin cilt ve saça faydaları
Ahlat cilde, saça ve göze son derece faydalıdır; A vitamini, insan vücudunda en çok işleve sahip vitaminlerden biridir. Yabani armut, lutein ve zea-ksantin gibi sonraki bileşenleri ile birlikte A vitamini açısından son derece zengindir. Antioksidan görevi görürler ve bir dizi enzimatik reaksiyon yoluyla organların işlevine katılırlar. Ahlat meyvesi yaşlanmanın cilt, kırışıklıklar, ince çizgiler ve yaşlılık lekeleri üzerindeki etkilerini azaltabilir. Bu güçlü meyve ayrıca saç dökülmesini, sarı nokta hastalığı), kataraktları ve yaşlanma süreciyle ilişkili diğer birçok durumu azaltabilir.
