Amnezi artık yaşlıların karşılaştığı bir sorun değil. Bu sorun günümüzde gençler arasında da yaygındır.
Uzmanlar unutkanlığın mucizevi bir tedavisi olmadığına, beynin bu durumuna çare olmadığına ve yiyecek olmadığına inanıyorlar. Ancak hafıza kaybını önlemenin en önemli adımı doğru beslenmedir.
Güçlü bir hafızaya sahip olmak için en etkili yiyecekler:
Zeytinyağı, Alzheimer hastalığı (hafıza, zihinsel bozukluk) riskini azaltır. Zeytinyağındaki E vitamini de dahil olmak üzere bir dizi madde zihinsel gücü artırır. Günde ortalama 5 yemek kaşığı zeytinyağı alınması tavsiye edilir.
Nar, çilek, böğürtlen, karadut gibi kırmızı, koyu renkli meyveler hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur.
Düzenli olarak ceviz yemek, hatırlama, karar verme, duyguları artırma gibi özellikler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ceviz, E vitamini açısından oldukça zengindir. Günde 3 kuruyemiş yiyerek hafızanızı güçlendirebilirsiniz.
Ispanak, lahana ve maydanoz, beyin sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan Ok vitamini, beta karoten, lutein ve folik asit bakımından da zengindir. Araştırmaya göre, bu besinler zihinsel düşüşü yüzde 40 oranında yavaşlatabilir.
Yumurta, hafızayı güçlendirmek için vazgeçilmez bir besindir. Özellikle yumurta sarısı hafızayı güçlendirici maddeler açısından zengindir. Her gün bir yumurta yemeniz tavsiye edilir.
Sarıkök’ün de benzer bir etkisi var. Bu baharat yiyecek bakımından eksik olmamalı, yemeklere, salatalara ve hatta yoğurda ilave edilmelidir.
Baklagiller – mercimek, bezelye, fasulye vb. İçerdiği folik asit, potasyum ve demir sayesinde her yaşta hafıza üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Güçlü bir hafızaya sahip olmak için haftada en az bir kez yemelisiniz.
Ayrıca yağlı balıklar, kabak çekirdeği ve saf çikolata hafızayı güçlendiren kurallar arasındadır. Haftada en az iki kez balık yemek, günde 40 gram çikolata ve bir bardak kabak çekirdeği yemek çok faydalıdır.
