Bu çok iyi bilinen bir reçetedir. Bu tarifin yazarı, dünyaca ünlü Sovyet bilim adamı, fizikçi ve akademisyen AFIoffe’dir.
Şekerdeki en zararlı madde sükrozdur. Akademisyen Ioffe, sükrozu daha faydalı glukoza ve fruktoza dönüştürmek için çok basit bir tarif buldu.
Yararlı şeker tarifi:
İhtiyacımız olacak: 200 gram bal, 200 gram su, 750 gram pudra şekeri. Karıştırın, bir cam kavanoza dökün, oda sıcaklığında karanlık bir yerde 8 gün bekletin, günde 3 defa tahta kaşıkla karıştırın.
- gün sükroz, balın etkisiyle glikoza ve fruktoza dönüştürülecektir. Bu faydalı bir meyve şekeridir.
Gün boyunca 4-6 çay kaşığı. tüketebilir.
