in

Zeytinyağının Faydaları ve Zararları Nelerdir?


Zeytinyağının yararları ve zararları nelerdir? Zeytinyağının faydaları arasında kolon ve meme kanserini tedavi etmek, diyabeti kontrol etmek, kalp sağlığını güçlendirmek, artrit semptomlarını hafifletmek ve yüksek kolesterolü dengelemek yer alır. Ancak zeytinyağı kilo vermenize yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır, sindirim sağlığını artırır ve erken yaşlanmayı önler. Bu yağ, birçok yemekte önemli bir bileşendir ve yüzyıllardır çeşitli tıbbi amaçlara hizmet etmiştir. Tekli doymamış yağ asitleri bakımından da zengin olduğu için bu yağ saç sağlığını büyük ölçüde artırır. Çok yüksek seviyelerde oleik asit ve antioksidan polifenoller içerir. Bu nedenle zeytinyağı, kullanılan diğer bitkisel yağlara göre çok daha sağlıklı bir seçenektir.

Zeytinyağı nedir?

Zeytinyağı, ısı veya kimyasal kullanılmadan direk zeytinden elde edilen yüksek kaliteli bir yağdır. Başta yemek pişirmek için kullanılan zeytinyağı tıp ve kozmetik alanlarında da kullanılmaktadır. Ayrıca bu yağ, uzun ömürlü bir formül olarak bilinir.

Zeytinyağının faydaları nelerdir?

Zeytinyağının faydaları, içerdiği bileşikler ve vitaminlerden gelir. Bu uçucu yağ, insan sağlığı için etkileyici özellikler sunar. Araştırmalar, zeytinyağı ile yemek pişirmenin besin içeriğini artırabildiğini gösteriyor. Bunun nedeni, bu yağın içindeki antioksidanların yüksek sıcaklıklara çok dayanıklı olması, parçalanmaması ve pişmiş yiyecekler tarafından emilmesidir. Ek olarak, pişmiş yiyeceklerin pişirme sırasında genellikle kaybolan bazı besin maddelerini korumasına yardımcı olur. Örneğin brokoli, ayçiçek yağı veya başka bir yağ ile pişirildiğinde, brokolideki bazı yararlı bileşiklerin (C vitamini gibi) azaldığı gösterilmiştir. Bununla birlikte, brokoli zeytinyağı ile pişirildiğinde bu faydalı bileşiklerin seviyeleri değişmeden kalır. Bu yağla yemek pişirmek, bazı durumlarda kaybolabilecek veya zarar görebilecek besin ve antioksidan miktarını korumaya yardımcı olur ve hatta bazı durumlarda bu önemli özellikleri artırır. Şimdi zeytinyağının faydalarına daha yakından bakalım;

  • Zeytinyağı mükemmel bir antioksidan kaynağıdır

Zeytinyağı, önemli besinler ve antioksidanlardan oluşur. Zeytinyağı üretmek için kullanılan doğal ekstraksiyon işlemi, tüm besin maddelerini ve antioksidanları korumasına izin verir. Özellikle, vücudu serbest radikallere karşı korumaya yardımcı olan güçlü antioksidanlar olan 30’dan fazla fenolik bileşik içerir. Serbest radikaller, hücre hasarına neden olan, hastalığa ve yaşlanma sürecine katkıda bulunan moleküllerdir. Zeytinyağının yağ bileşimi de önemli bir katkı sağlar. Bu yağ, tekli doymamış yağ asitleri içerir. Çalışmalar, sürekli olarak tekli doymamış yağlar içeren bir diyetin kardiyovasküler hastalık belirteçleri (kalp hastalığı ve felç) üzerinde olumlu etkileri ile bağlantılı olduğunu göstermiştir. Bu, kronik inflamasyon semptomlarında, kan basıncında, kolesterol seviyelerinde ve kan şekeri seviyelerinde önemli bir düşüşü içerir. Zeytinyağı, kardiyovasküler sağlığı koruduğuna inanılan zengin bir antioksidan ve tekli doymamış yağ kaynağıdır.



  • Zeytinyağı, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur

Kalp hastalığı, dünya çapında erken ölümlerin bir numaralı nedenidir. Zeytinyağındaki aktif bileşikler kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve aterosklerozu (damar sertliği) önleme gibi güçlü kalp koruyucu özelliklere sahiptir. 840.000’den fazla kişi üzerinde yapılan deneylerden elde edilen verileri içeren dev bir inceleme çalışması, zeytinyağı tüketenlerin kalp problemleri yaşama olasılığının% 9 ve küçük miktarlarda yiyenlere göre erken ölme olasılığının% 11 daha az olduğunu buldu. Zeytinyağı. Zeytinyağı, kalp sağlığına katkıda bulunan birçok aktif bileşik içerir.

  • Zeytinyağı felç riskini azaltır

İnme, kalp hastalığından sonra ikinci önde gelen ölüm nedenidir. Aynı zamanda kalp hastalığı ile yakından ilgilidir ve yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon gibi birçok risk faktörünü paylaşır. Zeytinyağı kullanımı ile felç insidansını karşılaştıran bir çalışmada, en çok zeytinyağı tüketenlerin inme riski% 41 daha düşüktü.

  • Zeytinyağı tip 2 diyabeti kontrol eder

Dünya çapında birçok insanın tip 2 diyabet hastası olduğuna inanılıyor Tip 2 diyabet, enerji olarak kullanılmak üzere glikozu (şeker) kandan hücrelere aktaran hormon olan insülinin aktivitesinin azalmasıyla karakterize edilir. Zeytinyağında bulunan fenolik bileşiklerin glikoz metabolizmasına yardımcı olduğuna ve insülin duyarlılığının etkinliğini artırdığına inanılmaktadır. Büyük bir araştırma, günlük diyete zeytinyağının dahil edilmesinin tip 2 diyabet riskini% 13 oranında azaltabileceğini buldu. Bu faydalı etkiler, bir Akdeniz diyeti ile birleştirildiğinde çok daha belirgindir. Bu yağ, tip 2 diyabeti korumaya veya önceden var olan diyabeti kontrol etmeye yardımcı olarak insülin duyarlılığını artırır. Zeytinyağı, tokoferoller ve hidroksitirosol gibi faydalı antioksidanlar açısından zengindir.

  • Zeytinyağı kemik sağlığını artırır

Zeytinyağı polifenoller açısından zengindir ve yaşlanmaya bağlı kemik kaybını önleyebilir. Araştırmalar, bu yağın kemik emilimini (kalsiyumun parçalanmasını) engelleyebileceğini ve kemik oluşumunu artırabileceğini göstermektedir. Yakın zamanda 870 katılımcıyla yapılan bir çalışmanın sonuçları bu teoriyi desteklemektedir. Bu yağı tüketenlerin kemik kırılma riskinde% 51 azalma olduğu tespit edildi.

  • Zeytinyağı kansere karşı korur

Ne yediğimizin ve nasıl tükettiğimizin kanser riskini etkileyebileceği bilinmektedir. Gözlemsel çalışmalar, bu yağın düzenli tüketiminin yüksek olduğu bölgelerde bazı kanser vakalarının düşük olduğunu göstermiştir. Önceki çalışmaların büyük bir analizi, bu yağın düzenli tüketiminin meme kanseri ve sindirim sistemi kanseri riskini büyük ölçüde azalttığını göstermiştir.

  • Zeytinyağı beyin sağlığına faydalıdır

Zeytinyağı, Alzheimer hastalığı ve yaşa bağlı bunama riskini potansiyel olarak azaltabilir. Bu yağın fenolik bileşenleri, beyin dejenerasyonuna neden olan zararlı hücrelerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir. Klinik bir çalışma, bu yağla geliştirilmiş bir Akdeniz diyetini standart bir az yağlı diyetle karşılaştırdı ve bu yağla diyet yapanlarda 6.5 yıllık takipten sonra daha az bilişsel düşüş (beyin fonksiyonu ve hafıza kaybı) görüldü.

  • Zeytinyağı kilo vermeyi kolaylaştırır

Çok sayıda çalışma, zeytinyağındaki bileşiklerin kilo vermeyi kolaylaştırdığını göstermiştir. Ayrıca, bu yağ HDL (iyi) kolesterolü artırdı.

  • Zeytinyağı doğal bir ağrı kesicidir

Zeytinyağı, daha popüler reçetesiz satılan ağrı kesiciler gibi ağrı kesici özelliklere sahiptir. Bu yağ, iltihaplanma ve ağrıyı azaltmak için ağrı kesici görevi gören oleocalhal adlı bir enzim içerir. Bir çorba kaşığı zeytinyağı, ibuprofen doz konsantrasyonunun% 10’udur. Bununla birlikte, bu yağın düzenli tüketimi vücuda doğal antienflamatuar özellikler kazandırabilir ve artrit gibi durumların neden olduğu kronik ağrı ile baş edebilir.

Zeytinyağının cilde faydaları nelerdir?

Zeytinyağının cilde faydaları arasında cildi gençleştirmek, sivilcelerle mücadele etmek, onarmak, lekeleri gidermek ve cildi doğal yolla nemlendirmek sayılabilir. Şimdi zeytinyağının cilde faydalarını inceleyelim;

  • Zeytinyağı cildi gençleştirir

Zeytinyağı, yaşlanmayı geciktirici özelliklerle ilişkili bir tür antioksidan olan polifenollerle doludur. Yaşlanma, bilimin tam olarak anlamadığı inanılmaz derecede karmaşık bir süreçtir. Bununla birlikte, erken çalışmalar, polifenollerin yaşlanma ve yaşa bağlı hastalıkların bazı semptomlarını geciktirmeye veya tersine çevirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bu, zeytinyağının gerçek bir gençlik iksiri olduğu anlamına gelir. Kırışıklıkları, ince çizgileri ve yaşlılık lekelerini azaltır. Tüm bunlara ek olarak, gelecekte kronik hastalıklara yol açabilecek hücresel yaşlanmayı önemli ölçüde yavaşlatır.

  • Zeytinyağı sivilce ve sivilceyle savaşır

Zeytinyağı, gözenekleri tamamen tıkayan zararlı bakterilerin yayılmasını engeller ve yok edilmesine yardımcı olur. Bu uçucu yağ, sivilce ve sivilceler için mükemmel bir doğal tedavi yöntemidir. Anti-enflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahip olan bu yağ, sadece bakterileri öldürmekle kalmaz, aynı zamanda etkilenen bölgeyi tamamen kurutur ve tahriş olmuş bölgeye etkileyici bir rahatlama sağlar.

Zeytinyağının saça faydaları nelerdir?

Zeytinyağındaki etkili bileşenler, kan damarlarını daraltarak saç köklerini hızlı bir şekilde uyarmaya yardımcı olur. Bu, saç köklerine çok daha fazla kan akışı sağlar ve sağlıklı saç büyümesini destekler. Ancak bu yağ saçı derinlemesine besler, hasarlı bölgeleri canlandırır ve onarır. Saf zeytinyağı ile saç ve saç köklerine düzenli olarak masaj yapmak saç dökülmesini yavaşlatır ve kısa sürede durdurur.

Zeytinyağının kaş ve kirpiklere faydaları

Zeytinyağının kirpiklere pek çok faydası ve faydası vardır. Kaşlara ve kirpiklere düzenli olarak zeytinyağı uygulaması dökülmeyi önler ve kıtlığa karşı etkilidir. Daha kalın, daha parlak ve daha canlı kaşlar için kullanabilirsiniz.

Zeytinyağının ayak, bacak ve dizler için faydaları

Ölüm dışında her derde deva olan zeytinyağı masajla ağrıyan ayak, bacak ve dizlere uygulanabilir. Zeytinyağı, eklem ağrısı ve burkulmalara karşı en iyi yağlardan biridir. Kasları gevşeten ve gevşeten bu yağ aynı zamanda kan akışını da hızlandırır.

Varis sorunu varsa düzenli olarak maskara ile kullanıldığında etkisini gösterecektir. Uzun süre ayakta kalanlarda görülen ağrı, şişlik ve ayak yanmasına karşı oldukça faydalıdır. Bacaklara zeytinyağı uygulaması selüliti azaltır ve ortadan kaldırır.

Vücuda ve yüze zeytinyağı sürmek faydalı mı?

Sakince yüzünüze veya cildinize zeytinyağı sürebilirsiniz. Masaj yağı olarak kullanabileceğiniz bu yağ cildi nemli tutar. Ayrıca yüze uygulandığında cilde canlılık ve parlaklık kazandırır. Güneşin zararlı etkilerinden koruyarak cilde zarar vermesini engeller.

Zeytinyağı cilde ve yüze düzenli olarak uygulandığında cilt lekelerini azaltabilir ve ortadan kaldırabilir. Geceleri yüzünüze ince bir tabaka uygulayabilir ve yatağa gidebilirsiniz. Kuru cilde iyi gelen bu yağ aynı zamanda cildin kendini hızla onarmasına da olanak sağlar. Doğum sonrası veya kilo değişiminden sonra görülen çatlaklara karşı etkilidir.

Zeytinyağının zararları

Zeytinyağı faydaları saymakla bitmez. Genellikle aşırı tüketime bağlı olarak görülen zeytinyağı hasarı, vücuttaki yağ dengesinin bozulmasına neden olabilir.

Cilde ve yüze fazla uygulandığında gözenekleri tıkayan zeytinyağı ciltte tahrişe ve kızarıklığa neden olabilir. Çok fazla yağ, sindirim sisteminde sorunlara neden olabilir. Ölçülü tüketilen zeytinyağının hiçbir zararı yoktur.

Bu yazımda zeytinyağının faydaları nelerdir sorusuna cevap vermeye çalıştım. Aklınıza takılan soruları yorum kısmına yazabilirsiniz.

İlgili Haber:  Papatya Çayının Faydaları Nelerdir? Papatya Çayı Neye iyi Gelir?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Una megacatástrofe de invernadero mató a casi toda la vida en la Tierra: esto es lo que sucedió

Dermatix Jel Krem Nedir? Ne İşe Yarar? Kullanıcı Yorumları