Azerbaycan’da, yoğurt çoğu zaman besin zehirlenmesi esnasında hastalara “ilk yardım” için verilir.

Bu büyük bir hatadır ve hastanın durumunu hafifletmez, sadece ağırlaştırır. Zehirlenmeden sonraki ilk 2 gün yoğurt verilmesi yasaktır. Bunun nedenlerini okuyuculara açıklar.

Zehirlenmeye çoğu zaman kusma ve ishal birlikte rol alır. Bu durumda bağırsak peristalsisini (motiliteyi) artıran yoğurt ishali şiddetlenecektir. Bu, dehidrasyon riskini artırır. Dehidrasyon, ağır vakalarda ölüme bile neden olabilen zehirlenmenin en tehlikeli komplikasyonudur.

Öteki sebep. Zehirlenme, bağırsak mukozasında hasara ve tahrişe niçin olur. Yoğurt ekşi bir üründür ve içindeki asitler mukoza zarlarını daha da tahriş eder.

Zehirlenme durumunda ilk yardım ne olmalıdır?

– Besin zehirlenmesi şüphesi durumunda derhal ambulans çağırın.

– Hastanın midesini sudan geçirin. Bunu yapmak için düzgüsel ılık su kullanın. Hasta 2 bardak ılık su içmeli ve arkasından kusmak için dil köküne bastırmalıdır. Temiz su çıkana kadar mide yıkanmalıdır.

– Peşinden hastaya smecta, enterosgel şeklinde ilaçlardan birini verin. Bu ilaçlar, bağırsaklardaki toksinleri emer ve salgılar. Kömür kullanmayın. Etkinliği düşüktür.

– Hastaya aşırı kusma ve ishalin niçin olduğu su kaybını önlemek için regidron yada oralit verilir. İlaç amaçlandığı şeklinde suda çözülür ve her kusma ve ishalden sonrasında birkaç yudumla alınır. Bu ilaçlar vücudun su-tuz dengesini tekrardan sağlar.

– Hastaya tabip reçetesi (!) Olmadan başka ilaç (antiemetik ve ishal önleyici ilaçlar, antibiyotikler, linex, bitkisel infüzyonlar vb.) Verilmemelidir.

– Zehirlenmenin 1. gününde hastaya yiyecek verilmesi tavsiye edilmez. Bu, sindirim sisteminin daha süratli iyileşmesine destek olacaktır. İlerleyen günlerde hastaya hususi bir rejim reçete edilir.