• 1 bardak bitkisel yağ
• 1 yiyecek kaşığı maya
• 1 yiyecek kaşığı tuz
• 4 yiyecek kaşığı pudra şekeri
• 2 yumurta (1 yumurtanın sarısında)
• 6-7 bardak un
Üst kısım için;
• Sosis
• Ketçap
•Mayonez
• Siyah zeytinler
• Domates
• Hollanda peyniri
İsteğe bağlı;
• Biber
• Mısır
• ve ötekiler
Hazırlık;
• Bir kaseye şeker ve mayayı koyun ve karıştırın
• Sonrasında ılık su ekleyip eriyene kadar karıştırın
• Öteki yiyecekleri ve unları ilave ederek hamur harcını yoğurun
• 6. bardaktan sonrasında birazcık un dökün
• Yapışmaz sadece yumuşak bir hamur harcı olacaktır.
• 1 saat döllenmelidir
• Sonrasında günlüklere bölün
• Ketçap ve mayonezi ekmeğin üstüne gösterim ve bunun için malzemeleri dökün
• Örtün ve 1 saat beklemeye alın
• Bir fırın tepsisine yerleştirin, yumurta sarılarını çırpın ve rendeden geçirilmiş peyniri dökün
• Ve pişir
Not;
• Fırını 180 aşama yukarıdan aşağıya 5-10 dakika pişirdim. Fırın sıcaklığını fırınınıza bakılırsa ayarlayın, yanmasın
• Parşömen kağıdında pişmesini ihmal etmeyin
Öteki mühim haberler:
