Tavuk suyunun efsanevi tadı; Vücudumuzun direncini arttırır, hastalıkları daha kolay atlatmamızı sağlar.
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde güçlü bir antioksidan olarak vücudumuzu tüm zararlılardan, mikroplardan ve bakterilerden temizler.
Bu yazımızda sizlere tavuk suyunun faydalarından bahsetmeye çalışacağız.
İşte tavuk suyu çorbasının faydaları hakkında bilmeniz gereken detaylar:
Tavuk suyunun faydaları
- Kas ve eklem ağrılarına iyi gelir.
Harika bir kolajen ve jelatin kaynağı olan tavuk suyu, eklemlerin birbirine iyi yapışmasını sağlar.
Bu özelliği sayesinde özellikle yaş ilerledikçe eklem ağrılarını hafifletir.
Gelişme çağındaki çocuklar tarafından tüketildiğinde kas ve eklem gelişimini destekler.
Kas ve eklem kaybı riskini en aza indirir.
- Kırışıklıklarla mücadele edin
Cilt sağlığına pek çok katkısı olan tavuk suyu; İçerdiği kolajen sayesinde cildin elastikiyetini korumasını sağlar.
Ciltteki kolajen üretimindeki yavaşlamanın yani kolajen miktarının azalmasının neden olduğu kırışıklık oluşumuna karşı savaşır.
Erken yaşlanma belirtilerini ortadan kaldırın ve cildin daha genç, ışıltılı, canlı ve sağlıklı görünmesini sağlayın.
- Uykusuzluğu tedavi edin
Bol magnezyum içeren tavuk suyu çorbası; Kasları gevşeterek vücudu rahatlatın.
Bu nedenle aşırı terleme, yorgunluk, halsizlik, uykuya dalamama vb. magnezyum eksikliğinden kaynaklanır. semptomları ortadan kaldırır.
Kişinin daha rahat uykuya dalmasını, sağlıklı ve kaliteli bir uyku düzenine sahip olmasını sağlar.
- İltihapla mücadele
Bir anti-enflamatuar etkiye sahip olan tavuk suyu, ideal bir protein kaynağı olarak vücuttaki iltihaplanma ile savaşır.
Ödem önleyici etkisi sağlıklı bir şekilde kilo vermenizi sağlar.
Kansere karşı koruyan ‘niasin’ adlı bir madde içeren tavuk suyu, vücudu ve dokuları serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur.
- Sindirim sistemi sağlığını olumlu yönde etkiler.
İçeriğinde glutamin bulunan tavuk suyu, glutamin sayesinde kolaylıkla sindirilebilir. Düzenli tüketildiğinde kabızlığa, mide şişkinliğine ve mide-bağırsak sorunlarına çok iyi gelir.
- Cildi nemlendirir ve yıpranmış cildi onarır.
B2 vitamini içeren tavuk suyu; Cildi nemlendirir ve cilt tahrişine ve kuruluğuna çok iyi gelir.
Ayrıca ağızda oluşan yara ve pamukçukların daha kısa sürede iyileşmesini sağlar.
- Beyin sağlığını artırın
Bol fosforlu tavuk suyu; merkezi sinir sistemini ve beyin sağlığını izler.
Vücuttaki serotonin hormonunun salgılanmasını arttırarak kişinin daha mutlu ve enerjik hissetmesini sağlar. Anksiyete, depresyon ve stres için mükemmel olan doğal depresyon tedavisi için tavuk suyu ve çorba tüketebilirsiniz.
- Kötü kolesterolü düşürür ve dengeler
Doymuş yağ oranı düşük olan tavuk suyu, kötü kolesterol seviyelerini düşürür ve dengeler.
Kardiyovasküler tıkanma olasılığınızı büyük ölçüde azaltır.
- Yüksek tansiyonu düşürür
Az yağlı tavuk suyu; Aynı zamanda yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürür.
Kan basıncını dengeler ve hipertansiyonu önler.
- Göz sağlığını korur
Harika bir B vitamini kaynağı olan tavuk suyu, göz sağlığını korur ve görme gücünü artırır.
Özellikle katarakt olmak üzere göz rahatsızlıklarına sahip olmanızı engeller.
- Dişleri ve diş etlerini güçlendirir
Tuzlu su gibi gargara etkisi olan ve ağzını bakteri ve mikroplardan arındıran tavuk suyu, içeriğindeki D vitamini, sodyum, potasyum ve magnezyum sayesinde dişleri ve diş etlerini güçlendirir.
- Sağlıklı saç ve tırnakları korur
Tavuk suyu çok miktarda jelatin ve kolajen içerir; Saç ve tırnak sağlığının korunmasına da yardımcı olur.
Düzenli tavuk suyu tüketimi; Saçı güçlendirir ve saç dökülmesine iyi gelir.
Tırnaklar için de faydalı olan tavuk suyu çorbası, tırnakların ve saçların hızlı uzamasını sağlar, saç ve tırnakların kırılmasını engeller.
- Kilo vermenizi kolaylaştırır
C vitamini, A vitamini, B, D ve K vitaminlerinin yanı sıra demir, magnezyum, potasyum, fosfor, çinko ve sodyum açısından zengindir. Besleyici ve tam destek özelliği ile öne çıkıyor.
Besleyici işlevi sizi saatlerce tok hissetmenizi sağlar, böylece abur cuburlara başvurmazsınız.
Diyetinizde tavuk suyuna çorba ekleyerek vitamin ve mineral ihtiyacınızı karşılayabilir, bağırsak aktivitenizi hızlandırabilir ve sağlıklı bir şekilde kilo verebilirsiniz.
Tavuk suyunun faydaları arasında zengin vitamin ve mineral içeriği ile demir anemisini ve kansızlığı önlemesi, kansızlığı doğal yolla tedavi etmesi yer alır.
Lezzetli bir tavuk çorbası tarifi:
Tavuk suyunun faydalarından yararlanmak için bu lezzetli tavuk suyu çorbası tarifini bir an önce denemenizi öneririz.
Malzemeler:
- 300 gram tavuk
- ½ fincan erişte
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 bardak su
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı acı biber, nane ve karabiber
- Tuz
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Hazırlanması:
- Önce tavuk etini iyice kesin ve bir kaseye koyun.
- Yağı bir tavada iyice ısıtın. Bu yağda baharatları ve erişteleri kızartın. Daha sonra karışıma unu ilave edip ızgara yapın.
- Karışıma 1 bardak su ekleyip iyice karıştırın.
- Daha önce haşladığınız tavuk suyunu ekleyin (4-5 bardak)
- Erişte yumuşayana kadar malzemeleri pişirin.
- Ayrı bir kapta yoğurdu ve yumurtayı iyice çırpın.
- 1-2 yemek kaşığı çorba suyunu yoğurt ve yumurta karışımına koyun. Bu karışımı bu şekilde çorbaya ekleyin.
- Çorba kaynayınca kıyılmış tavuk etini çorbaya ekleyin.
- Son olarak tuzu yemeğe ekleyin.
Şimdiden afiyet olsun.
Tavuk suyunun cilde faydaları
Tavuk suyunun cildiniz için sağlık yararları ve faydaları vardır. Tavuk suyu içmek cildin daha sağlıklı ve canlı görünmesini sağlar. Tavuk suyunda bulunan mineraller ve vitaminler cilt için çok faydalıdır. Derinin yapı taşlarından biri olan protein, tavuk suyunda oldukça bol miktarda bulunur. Daha dolgun ve daha güçlü bir cilt yapısı için tavuk suyu tüketebilirsiniz.
Tavuk suyunun zararı
Tavuk suyunun faydaları ve faydaları birçok yapısal çalışma ile bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Aşırı tüketim nedeniyle tavuk suyu hasarı çok nadirdir. Ev yapımı tavuk suyu kullanırsanız, yan etkileri ve genel zararı asla görmezsiniz. Ancak hazırlanan tavuk suyu katkı maddeleri içerdiğinden kullanımı tavsiye edilmez ve zararlıdır.
Tavuk suyunun faydaları hakkında bilgi vermeye çalıştım. Aklınıza takılan her türlü soruyu yorumlar kısmına yazarak bize sorabilirsiniz.
