Tabip Fizuli Huseynov sağlığımız için mühim olan salatalardan bahsetti. Tedavi edilemez birçok hastalığın vücudumuzun çevresi asidik bir ortama dönüşmesi sebebiyle ortaya çıktığını söylüyor. Hazırlanan salatalar zevkle yenmeli ve tadına varılmalıdır.
, Lent.azca’a referansla bu salatalardan birinin tarifini sunuyor:
Neye ihtiyacın var:
Burada ihtiyacınız olanı bireysel olarak seçebilir yada tadına gore miktarını değiştirebilirsiniz. Mühim olan sıhhatli bir salata hazırlamaktır. Havuç, pancar, domates, salatalık, maydanoz, dereotu. İsterseniz azca tuzlu peynir ekleyebilir yada öteki otları karıştırabilirsiniz.Hazırlık:
Yeşiller doğranır, domates ve salatalıklar 1 santimetre’lik küpler halinde doğranır ve havuçlar rendelenir. Pancarları rendeleyin, 1-2 saat elma sirkesine batırın ve arkasından salata ile karıştırın. Salatanın üstüne 1-2 yiyecek kaşığı rafine edilmemiş zeytinyağı karıştırıp masaya koyun.
Salatanın yanında yarım limon olmalı ve yemeye başladığınızda üstüne limon suyu sıkıp karıştırıp yiyin. Hem kullanışlı hem de fazlaca leziz.
Afiyetle yiyin!
