Nektarin nedir?
Diğer meyvelere göre daha yoğun aroması ile bu nektari tüm damak zevklerine hitap etmeyi başarmıştır. Bu lif bakımından zengin meyve yeni gündemde olsa da, kökeni aslında eski yüne kadar uzanıyor. Hikayelere göre tanrıların içeceği olarak bilinir. Eski zamanlarda kutsal bir meyve olarak bilinen nektari, parlak dokusu ile rahatlıkla yenir. Bazı bölgelerde tüysüz şeftali olarak da bilinir. Ama aslında nektari şeftali değildir. Erik ve şeftali ağaçlarının geçişi sonucu oluşur. Lezzet açısından şeftaliye benzediği için şeftaliden daha tatlıdır.
Çok yıllık bir meyve olan nektari, ülkemizde ağırlıklı olarak Bursa’da yetiştirilmektedir. Meyve sularını tatlandırmak için yetiştirilir. Ayrıca reçel ve komposto yapmak için de kullanılır. 100’den fazla çeşidi bulunan bu meyvenin Latince adı prunus persica’dır.
Nektarinin besin değeri ve kalorisi
Nektari, sıcak yaz aylarında yenmesi gereken bir besindir. Harika tadı ve hoş aroması ile damak zevkine hitap eder. Ayrıca, kalorisi düşük olduğu için diyet yapanlar için sıklıkla tavsiye edilir. Yüksek oranda lif içerdiği için bağırsak fonksiyonlarının iyileştirilmesine yardımcı olur. Nektarinin besin değeri ve kalorisi Evet;
- Kalorisi 44,2 kcal,
- Karbonhidrat,
- Protein,
- Yüksek lif indeksi,
- C ve A vitaminleri içerir,
- Niasin
- Bakır,
- Manganez,
- Eşleşme,
- K vitamini,
- E vitamini
Bu tür besinler içerir. İnsan sağlığı için oldukça faydalı olan bu meyvenin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.
Nektarinin faydaları nelerdir?
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığı için oldukça faydalıdır. Hücre yenilenmesine katkı sağladığı için hem vücudu kronik hastalıklardan korur hem de cildin bakımına ve güzelliğine katkı sağlar. Hafif ve sulu bir dokuya sahip olmasının yanı sıra yazın serinletici etkisi de vardır. Nektarin faydaları Evet;
- Nektarin harika bir antioksidan kaynağıdır.
Nektrin, polifenoller, karotenoinler ve bol miktarda bulunan C vitamini sayesinde harika bir antioksidan kaynağıdır.Vücuttaki kimyasal maddelerin atılmasına ve ödem gibi zararlı durumların giderilmesine katkı sağlarken, daha sağlıklı ve daha dirençli bir vücuda katkıda bulunur. . Yine iç organların temizlenmesine yardımcı olur. Besin içeriği çoğunlukla kabuğunda bulunur. Bu nedenle hücrelerinin yenilenmesini isteyen ve vücutlarındaki kimyasalları yok etmek isteyenlerin kabuklarıyla birlikte nektarin tüketmeleri önerilir. Sürekli olarak radyasyon gibi durumlara maruz kalıyorsanız, gün içinde en az bir porsiyon nektarin tüketmeniz önerilir.
- Nektarin ile daha kolay kilo verebilirsiniz.
Düşük kalorili içeriği sayesinde daha kolay kilo vermenize yardımcı olurken, yüksek lif yapısı ile gün boyu tok hissedebilirsiniz. Kahvaltı ile öğle yemeği arasında bir porsiyon nektarin tükettiğinizde öğle yemeğinde çok fazla yemek tüketmenize gerek kalmaz. Tam kenetleme işlevi sayesinde acıkmanızı önleyecektir.
- Nektarinin içerdiği lutein maddesi sayesinde göz sağlığını korur.
Nektarinin en çok fayda sağladığı alanlardan biri de göz sağlığıdır. Özellikle içerdiği lutein maddesi sayesinde göz kaslarının sağlığına katkı sağlar. Ayrıca daha sonraki yıllarda oluşabilecek sarı nokta hastalığının önüne geçer. Göz ağrısı, bulanık görme ve görme kaybı gibi problemleriniz varsa sezon boyunca çok fazla nektarin tüketmelisiniz. Diğer mevsimlerde nektarin reçeli veya komposto gibi yiyecekleri tüketebilirsiniz. Öte yandan lutein maddesi göze uygulanabilecek oksidatif stresi azaltır ve gözün retina tabakasını dış etkenlere karşı korur.
- Nektarin, kansere karşı büyük bir koruyucu kalkan görevi görür.
İçerdiği klorojenik asitler sayesinde vücudu kanserden korur. Antioksidan bakımından zengin olduğu için kanser hücrelerinin yayılmasını da engeller. Kanserden zarar gören hücreleri yeniler ve yenilenmelerine katkıda bulunur. Nektarin, akciğer ve kolon kanserine karşı koruma sağlayan beta-karoten içerir. Kontrolsüz bölünme nedeniyle kanser hücreleri çok ilerler. Bu durumda kanser riskini azaltmak ve kanseri baştan önlemek için bol miktarda nektarin tüketilmesi önerilir.
- İçerdiği C vitamini ve diğer mineraller sayesinde bağışıklık sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
Nektarin, diğer yiyeceklerde nadiren bulunan C vitamini ve bakır gibi mineraller içerir. Bu şekilde vücudun virüslere ve bakterilere karşı daha güçlü olmasına katkı sağlar. Fenolik asit gibi bileşenler sayesinde vücut daha dinç ve sağlıklı hale gelir. Güneş çarpması, grip, soğuk algınlığı veya dışarıdan gelebilecek her türlü virüs ve mikroplara karşı büyük koruma sağlar. Bağışıklık sisteminiz zayıfsa veya henüz ciddi bir hastalık geçirdiyseniz, gün içinde bol miktarda nektarin tüketmelisiniz. Bu, bağışıklık sisteminin iyileşmesine yardımcı olurken, mevcut bağışıklığınızı daha güçlü ve daha sağlıklı hale getirir.
- Daha güçlü bir sindirim sistemi için nektarin önerilir.
İçerdiği doğal alkali ve yüksek lif içeriği sayesinde daha hızlı sindirim sağlar. Bağırsaklardaki faydalı bakterilerin çoğalmasını sağlar. Kişilerde kabızlık ve ishal gibi durumları engeller. Bağırsaklara sağladığı faydaların yanı sıra mide ülseri, gastrit ve mide ekşimesi gibi rahatsızlıkların tedavisini sağlar. Bu sayede daha rahat bir sindirim sistemine sahip olabilirsiniz. Diğer yandan bağırsaklarda biriken tüm toksinlerin vücuttan kolayca atılmasını sağlar.
- İçerdiği demir vitamini sayesinde nektarin vücuttaki kansızlığı önler.
Hücre yenilenmesi ve hücre sağlığı için son derece önemli olan nektarin, kalp sağlığı için de son derece önemlidir. Ayrıca kırmızı renginden de anlaşılacağı üzere bol miktarda demir vitamini içermektedir. Bu nedenle, anemiden muzdarip ve demir eksikliği olan kişiler için nektarin tüketimi önerilmektedir. Özellikle bebeklerde ve yaşlılarda kansızlık gibi durumlarda nekrarin tüketilmesi çok faydalı olacaktır. 9. aydan itibaren bebeklere nektarin verilmesi önerilir.
Nekrarinin cilde faydaları nelerdir?
Necrarin meyvesi vücuttaki hastalıklara karşı koruma sağlarken ciltte oldukça etkilidir. Cildin gençliği ve güzelliği için nekrarin gibi lifli ve sulu meyveler tüketilmelidir. Bu meyvenin cilt sağlığı üzerinde diğerlerinden daha fazla etkisi vardır. Çünkü hücre yenileme işlevi vardır. Gibi Necurinin cilt için faydaları göz ardı edilmemelidir.
- İçerdiği bio tatlandırıcı sayesinde cildin daha parlak ve canlı görünmesini sağlar.
- İçerdiği C vitamini sayesinde iyi antioksidan özelliklere sahiptir. Bu da cildin yenilenmesine katkıda bulunur.
- Cilt kusurlarına karşı iyi bir koruyucudur. Özellikle cildi güneşin zararlı ışınlarına karşı korur ve cildin daha parlak görünmesini sağlar.
- Ciltteki kolajen miktarını artırır. Bu, cilt yaşlanmasını önler ve cilt kırışıklıklarını 5.
- Ciltteki çukurların zamanla sıkılaşmasını sağlar ve daha sıkı bir cilt sunar.
- Sarkmadan kaçınarak cildin iyileşmesine yardımcı olur.
Necrarin’in zararları nelerdir?
Bilindiği gibi nektarin oldukça faydalı bir meyvedir. Ancak aşırı tüketime bağlı olarak bazı sorunlara neden olabilir. Necrarin hasarı Evet;
- Fazla tüketildiğinde mide bulantısı ve grit oluşumuna neden olabilir.
- Kabızlık sorunu aşırı tüketim sonucu ortaya çıkar.
- Ağızda ve dilde kısa süreli his kaybına neden olabilir.
- Alerjik vücut yapısına sahip kişilerde kızarıklık ve kaşıntı gibi durumlar görülebilir.
Nektarin nasıl tüketilir?
Necrarin diğer meyveler gibi çiğ olarak tüketilir. Aynı zamanda reçel ve komposto olarak tüketilmeye uygun bir meyvedir. Dilerseniz kuru da tüketebilirsiniz.
