Tanınmış Türk kardiyolog Canan Karatay, kahvaltıda turp tereyağı yemeyi tavsiye etti.

Publika.azca’a nazaran 76 yaşındaki meşhur profesör açıklamaları ile gündemi gene belirledi. Karatay, zeytinyağının kalorisi yüksek olmasına karşın sindirim sürecini hızlandırdığını söylemiş oldu:

“Zeytinyağı gerçekte yağ değildir. Zeytin suyu. En sıhhatli meyvedir. Devamlı zeytinyağının anne sütüne eşit bulunduğunu söylerim. Kesinlikle yemeklerde kullanmalısınız. Bilhassa yoğun bakımda olan yada kronik hastalığı olanlar sabah ve akşam kahveli gerçek zeytinyağı içmelidir. Bağırsaklarda yararlı bakterilerin büyümesini teşvik eder, kanı stabilize eder, bağışıklık sistemini sağlamlaştırır, Alzheimer’ı önler, vücutta biriken özgür radikalleri yok eder. Nüzul, şeker hastalığı ve yağlı karaciğeri önler. Yüksek kalorilere aldanmayın. Sizi şişmanlatmaz, aksine zayıflamanızı sağlar.

Profesör, zeytinden sonrasında en sıhhatli yağın Urfa ve Trabnoz tereyağı bulunduğunu sözlerine ekledi: “Kan damarlarını tıkamıyor. Hareket ediyorum, tereyağı ve zeytinyağı kullanıyorum. Aslına bakarsan soğuk ve kahvaltıda turpla zeytinyağı sürmek iyi. ”

Karatay, gençliğinin sırrını da paylaştı: “Her gün 3 saat yüzüyorum ve güneşleniyorum. Uyumaya oldukca dikkat ediyorum. Bağırsakları korumak oldukca önemlidir. Genç ve sıhhatli görünüyorum şu sebeple sıhhatli yiyorum. “