Limonlu Kek Tarifi/ Pirinç Unlu Limonlu Kek Nasıl Yapılır?
Kek pirinç unundan dolayı çok farklı bir koku ve tada bürünüyor. Şu hazır paketlerde satılan limonlu kekler varya hani yoğun aroması kendisini belli ediyor. İşte aynı onlar gibi hatta onlardan da daha iyi. Mutlaka deneyin derim!
Malzemeler
(Çay bardağı 125 ml kullanıldı)
4 adet oda ısısında yumurta
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya şekeri
100 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 adet limonun suyu
1 yada 2 adet limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
isterseniz 6-7 çay bardağı kadar un kullanabilirsiniz yada 3,5 çay bardağı un 3 çay bardağı da pirinç unu
Üzeri İçin glasür eklemek isterseniz
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Çeyrek limon suyu
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-50 dk arası pişirilir. İlk 30 dakika kesinlikle fırın kapağı açılmamalıdır!
