Şekersiz unsuz kek
Unsuz ve şekersiz tatlı tarifleri denilince ilk akla gelen tariflerden biri de bu kek! Oldukça pratik olan bu lezzetli pastayı hazırlamak için 10 incir ve 10 kuru kayısıyı bir süre ılık suda bekletin. Rondonun içine 1,5 su bardağı badem ve 1 su bardağı toz fındık koyun. 2 yumurtayı 1 bardak süt çayı ve 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu ile çırpın. Kuru incir ve süzülen kayısıları küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış meyveleri geniş bir kaseye koyun. Çırpılmış yumurta, fındık tozu ve badem, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 yemek kaşığı kakao ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve çörek fincanlarına bölün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Şekersiz unsuz kurabiyeler
1 bardak çiğ fındığı yuvarlak olarak un haline getirin. Benzer şekilde rondoda 1 bardak kuru dut alın. Fındık tozu, böğürtlen tozu, 1 yumurta akı ve 1 çorba kaşığı kakaoyu geniş bir kapta karıştırın. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğündeki parçaları çıkarın ve bunları yağlı kağıt üzerine bir kurabiye yaprağına yerleştirin. İstenirse çatalla bastırarak şekillendirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Unsuz ve şekersiz diyet kurabiye tariflerimizden oluşan diğer listemizi görmek için buraya tıklayabilirsiniz.
Şekersiz yulaf ezmeli kurabiye
Çatalla 1 muz ezin. 2 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı bitter çikolata ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve parçaları kesmek için bir kaşık kullanın, yağlı kağıtla kapladığınız kurabiye yaprağına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Bu!
Muzlu incir kurabiyeleri
4 kuru inciri 5 dakika sıcak suda bekletin. 1 muz ve inciri parçalara ayırın. Yuvarlak olarak doğranmış muz, incir, 2 yemek kaşığı kuru üzüm, ½ su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi, ½ su bardağı ceviz, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 tatlı kaşığı mayayı karıştırın. Hazırladığınız hamuru 12 eşit parçaya bölün ve ellerinizle yuvarlayarak şekillendirin. Ardından, her kurabiyeyi yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Kolay!
Vegan kek
Unlu ve şekersiz tatlılar söz konusu olduğunda vegan tariflerini atlamayın! 300 gram hurma ve 200 gram goji berryden tohumları çıkardıktan sonra yaklaşık yarım saat ılık suda bekletin. Fazla suyu boşalttığınız tarihleri küçük parçalar halinde kesin ve bir blendere koyun. 100 gram badem ekleyip toz haline gelene kadar ezin. Ardından goji berry, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu ve 1 çay kaşığı keçiboynuzu pekmezini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Havanda 100 gram fıstığı ezdikten sonra karışıma ilave edin. Büyük bir tepsiyi streç filmle kapatın ve kek hamurunu tepsiye yayın. Düzeltin ve streç filmle örtün. Bu şekilde hazırladığınız vegan kekinizi birkaç saat buzdolabında bırakın. Afiyet olsun!
Muzlu krep
En sevdiğimiz unsuz ve şekersiz tatlı tariflerimiz olan Muzlu Pancake ile devam edelim! 1 bardak yulaf ezmesini yuvarlak olarak karıştırın. Bölüm 1 yumurta geniş bir kapta ve köpürene kadar çırpın. Ayrı bir yerde 1 muzu ezin. Yulaf ezmesi tozu, 5 yemek kaşığı süt, muz, çay kaşığı karbonat, birkaç damla limon suyu ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı karıştırın, çırpılmış yumurtalara ekleyin. Son olarak isterseniz 1 tatlı kaşığı vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız harcı örtün ve 15 dakika ile 1 saat arası buzdolabında saklayın. Tavanızı hafifçe yağlayın ve ısıtın. Harçtan bir tencere alıp her iki tarafını da pişirin. Harç gidene kadar bu işlemi tekrarlayın. Bal, meyve ve kuruyemişlerle süsledikten sonra hazırladığınız kreplerin tadını çıkarın!
Havuçlu kek
3 havucu rendeleyin, suyunu sıkın ve yağlı kağıt üzerine fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 140 derece fırında 1 saat ara sıra karıştırarak pişirin. Kurutulmuş havuçları bir bardak kuru üzüm ve yarım bardak ceviz ile yuvarlak bir şekilde koyun. 2 yumurtayı büyük bir kapta yüksek hızda çırpın. Kuru üzüm, havuç, fındık ve yumurta; 2 yemek kaşığı pekmez, 2 yemek kaşığı kakao ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırın. Hazırladığınız karışımı, pişirme kağıdını koyacağınız 20 × 20 tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Fıstık ezmeli sufle
2 yumurta akını köpürene kadar çırpın. Ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesini ve 2 yemek kaşığı balı karıştırın. Yavaş yavaş yumurta beyazlarını bal fıstık ezmesine ekleyin, akıp gitmemeye dikkat ederek dikkatlice karıştırın. Sufleleri tereyağı ile yağlayın ve hafifçe kakao tozu serpin. Hazırladığınız karışımı kaplara ayırın ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Üç tepeli kurabiye
1 muzu çatalla ezin, 140 gram fındık unu ekleyin ve bir spatula ile karıştırın. Ardından 1,5 yemek kaşığı bal ekleyin ve iyice karıştırın. Bu noktada 1,5 yemek kaşığı kakao da ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız harç parçalarını çıkarın ve ellerinizle şekillendirin. Bir fırın tepsisine kalıpladığınız kurabiyeleri yağlanmış bir kağıdın üzerine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 7-8 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Ballı ve bademli sufle keki
Unsuz ve şekersiz tatlı tarifleri söz konusu olduğunda olmazsa olmazımız! 2 yumurta akını yüksek hızda çırpın. Ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı toz badem karıştırın. Kabarık kıvamda olan yumurta beyazlarını karışıma yavaşça ekleyin. Beyazları çıkarmamaya dikkat ederek bir spatula ile karıştırın. Harcı sufle kalıplarına ayırın ve üzerine kakao serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Kolay!
Pancarlı kek
En sevilen unlu ve şekersiz tariflerden biriyle devam edelim! 1 çiğ pancar rendeleyin. Suyu sıkın ve bir kenara koyun. Rondo ve rezerv için 4 yemek kaşığı badem geçirin. Sıcak suda beklettiğiniz 10 hurmanın tohumlarını çıkarın. Rondona 4 yemek kaşığı kakao, öğütülmüş badem, hurma ve pancar ekleyin ve iyice atın. Hazırladığınız harcı muffin kutularında veya küçük bir ödünç olarak yayın. Çikolatalı kekinizi 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra sevdiklerinizle paylaşın, keyfinize bakın!
Avokado kurabiyeleri
Unsuz ve şekersiz tatlı tariflerine gelince en kolay tariflerden biri olan avokadolu kurabiyelerle devam edelim! Yuvarlak için 1 adet olgun avokado, 2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı bal, bir bardak badem ve 1 yumurta geçirin. Hazırladığınız harçtan küçük parçalar alıp şekillendirip yağlı kağıt üzerine koyacağınız fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Şekersiz puding
Bir tencerede 2 bardak yarım yağlı süt, 2 çay kaşığı mısır nişastası ve 2 çay kaşığı kakao pişirin. Karışım koyulaşınca ocaktan alın ve 2 çay kaşığı üzüm pekmezi ekleyin. İyice karıştırın. Hazırladığınız pudingi servis kaselerinde paylaşıp buzdolabında sakladıktan sonra sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
Bonus: İncirli şekersiz ve glütensiz muzlu ekmek
Şimdi sizi harika tarifler sunan bir beslenme koçuyla tanıştırmak istiyoruz: Çılgın! Glutensiz Şekersiz İncirli Muzlu Ekmek Tarifinize bir göz atalım ? Fırını 180 dereceye ayarlayın. Büyük bir kapta 3 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı, 1 yemek kaşığı vanilya özü ve 2 yumurtayı karıştırın. 4 olgun muzu bir çatalla ezin ve yumurta karışımına bir bardak soya sütü ekleyin. Daha sonra ayrı bir kapta 1 bardak yulaf ezmesi, 1.5 çay kaşığı karbonat, bir tutam tuz ve 2 yemek kaşığı tarçın karıştırın. Muzları ıslak karışıma ekleyin, karıştırın ve ardından kuru karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve hazırlanan harcı kalıba dökün. İncir dilimleri ile süsleyip 40 dakika pişirin. Kolay!
Dikkat: Sitemiz herkese açık bir platform olduğundan, çox fazla kişi paylaşım yapmaktadır. Sitenizden izinsiz paylaşım yapılması durumunda iletişim bölümünden bildirmeniz yeterlidir.
Kaynak: listelist
