Keten tohumu vücuda girdiğinde diğer besinlerden alınan vitamin ve mineraller hücrelere daha kolay ulaştırılır. Besin değeri yüksek olduğu için bazı hastalıkların tedavisinde de kullanılmaktadır.Daha sağlıklı ve daha doğal bir yaşam tarzı benimseyenler için bu yazıda. keten tohumlarının yararları ve zararları Hakkındaki tüm bilgileri derledik. Tam rehber makalemizi okuyarak bu muhteşem tohumların özelliklerini öğrenebilirsiniz.
Keten tohumunun besin değeri nedir?
Keten tohumlarının besin değeri beklenenden fazladır. Bu nedenle besin değerini bilmek ve bu yönde bir kullanım sağlamak daha doğru olacaktır. İşte bu muhteşem tohumların besleyici içerikleri.
- Diyet lifi,
- Alfa-linolenik asit,
- C vitamini,
- Kalsiyum,
- Eşleşme,
- Sodyum,
- Potasyum,
- Omega 3,
- Demir gibi birkaç yağ asidi ve vitamin içerir.
Keten tohumunun faydaları nelerdir?
Keten tohumu ile daha sağlıklı bir yaşamı selamlayabilirsiniz. Ayrıca diyet yapanlar için oldukça önemli olan bu tohumlar daha hızlı kilo vermenizi sağlayacaktır. İstek keten tohumu faydaları…
- Keten tohumu, dolgu özelliği sayesinde daha hızlı kilo verme sürecini başlatır.
Yüksek miktarda diyet lifi içerdiği için kilo vermek isteyenler için harika bir alternatiftir. Özellikle midede geniş bir alanı kaplar ve midenin gün boyu daha dolgun kalmasını sağlar. Ayrıca kolay sindirildiği ve posası kolayca atıldığı için şişkinlik ve hazımsızlık gibi durumların önüne geçer. Diyet yapanlar çiğ keten tohumu veya filizlenmiş keten tohumu tüketebilir.
- Keten tohumu, içerdiği yağ asitleri ve vitaminler sayesinde kansere karşı koruma sağlar.
Keten tohumlarının içerdiği çeşitli asitler sayesinde hücreler her zaman daha canlı ve daha güçlü bir yapıya kavuşur. Ayrıca hücre yenileme işlevi sayesinde hasarlı hücrelerin onarımına katkı sağlar. Bu nedenle kanser hücrelerinin vücutta ilerlemesini engeller. Ayrıca içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Yani kanserli kişilerin bağışıklık sistemi çok düşük olduğu için hemen hemen her türlü dış etkenlerden hastalanabilirler. Keten tohumu tüketerek kanserle savaşabilir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
- Keten tohumu bir lignan kaynağıdır.
Lignan, vücut hormonlarını düzenleme işlevine sahiptir. Yani hormonlarıyla ilgili sorunları olan kişiler hormonlarını dengede tutmak için keten tohumu tüketebilirler. Hormonal dengesizlikler özellikle kadınlarda sıklıkla yaşanabilmektedir. Bu nedenle uzmanlar keten tohumu tüketimine dikkat çekiyor. Son olarak, erken menopoz problemi olan kişiler, lignan kaynağı olan keten tohumundan da faydalanmalıdır. Erken menopozu önler ve hamile kalma şansını artırır.
- Keten tohumu, tip 2 diyabeti önler.
Çeşitli araştırmalar keten tohumlarının tip 2 diyabeti önlediğini göstermiştir, bu nedenle şeker hastalarının düzenli olarak keten tohumu tüketmeleri gerekmektedir. Ek olarak, ailesinde diyabet öyküsü olan kişiler, gelecekte diyabet geliştirmekten kaçınmak için keten tohumu tüketmelidir.
- Keten tohumu ile ani kalp krizlerini önleyebilirsiniz.
Özellikle kalp hastaları, çok stres altındaki kişiler ve kalp rahatsızlığı olanlar kesinlikle keten tohumu tüketmelidir. Kılcal damarların daha iyi çalışmasını sağlayan keten tohumu, kalp krizlerini önler.
- Keten tohumu ile kolesterole veda edebilirsiniz.
Keten tohumunun damar temizleme işlevi vardır. Bu nedenle damar tıkanıklığı ve kolesterol problemi olan kişiler bol miktarda keten tohumu yemelidir. Bu sayede damar sağlığını korurken kolesterol de gerekli seviyeye ulaşır.
- Keten tohumu sayesinde vücudunuzun ihtiyacı olan pek çok vitamini alabilirsiniz.
İster E vitamini ister B vitamini olsun, keten tohumu bol miktarda içerir. Bu nedenle vitamin ve mineral eksikliği olan kişiler çok fazla keten tohumu tüketmelidir. Bu sayede daha sağlıklı bir vücut yapısına sahip olabilirsiniz. Ayrıca vitamin ve mineral bakımından zengin olan keten tohumu, insanlar için daha verimli bir yaşamın kapılarını açmaktadır.
- Keten tohumu protein açısından zengindir.
Aslında birçok insanın sıklıkla ihtiyaç duyduğu vitaminlerden biri de proteindir. Protein eksiklikleri esas olarak kemik hastalığına ve kas zayıflığına neden olur. Bununla birlikte, düzenli olarak keten tohumu tüketmek, vücudunuzun protein ihtiyacını karşılamak anlamına gelir. Bu nedenle spor yapan kişiler, günlük hayatta sürekli yanlarında bulunan büyük miktarda keten tohumu tüketebilirler.
- Keten tohumu ile vücudunuzun omega3 ihtiyacını karşılayabilirsiniz.
Bilindiği gibi vücudun en çok ihtiyaç duyduğu yağ asitlerinden biri de keten tohumudur. Omega3 açısından son derece zengin olan keten tohumu ile vücudunuzdaki iltihabı giderebilir ve çeşitli enfeksiyonların önüne geçebilirsiniz. Ayrıca omega3, beyin fonksiyonları için son derece önemlidir. Bu nedenle beynin daha sağlıklı ve pratik düşünebilmesi için keten tohumu tüketilmelidir.
- Keten tohumu, çölyak hastalığı olan kişiler için iyi bir alternatiftir.
Son zamanlarda en sık görülen sağlık sorunlarından biri çölyak hastalığıdır. Bu hastaların glütensiz yiyeceklerle beslenmesi gerekir. Keten tohumlarında glüten yoktur. Yani tam buğday unu gibi ürünlerden yapılan ekmekler yerine keten tohumlarından yapılan ekmeklerin tüketilmesi daha uygun olacaktır. Dahası, glüten sadece çölyak hastalarına değil sağlıklı insanlara bile zarar verebilir. Bu nedenle sağlık açısından daha zengin olan keten tohumundan sadece çölyak hastalarının değil herkesin yararlanması önerilmektedir.
- Keten, yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
Yüksek tansiyon hastalarının kullanması gereken doğal ürünlerden biri de keten tohumudur. Bu ürün ile yüksek tansiyonu dengeleyebilirsiniz. Ayrıca yüksek tansiyonun neden olduğu bazı sağlık sorunları ortadan kalkacaktır.
- Kadınlarda yumurtalıkların tedavisinde keten tohumu kullanılmaktadır.
Yumurtalıklarda görülebilen her türlü hastalığın tedavisinde keten tohumu kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca doğurganlığı artırdığı da gösterilmiştir.
- Keten tohumu, göz sağlığı için önemli bir besin kaynağıdır.
Keten tohumlarının çeşitli göz hastalıklarında özellikle kuru gözlerde kullanılması tavsiye edilir. Göz sağlığı ile yakından ilgili olan keten tohumu ile göz ağrısı, göz yorgunluğu ve görme bozuklukları giderilecektir. Bu nedenle yaşlıların keten tohumu tüketmeleri önerilir.
- Filizlenmiş keten tohumları bağırsaklarda probiyotik etki sağlar.
Probiyotik, çocukların ve yetişkinlerin bağırsakları için çok önemlidir. Keten tohumlarını filizlendirip salatalarda kullandığınızda bağırsakların probiyotik dengesini koruyabilirsiniz. Böylelikle bağırsaklarınızda biriken toksinlerden arınırken sindirim daha kolay hale gelecektir. Ayrıca kabızlık ve ishal gibi sorunları da önler.
Keten tohumunun cilde faydaları nelerdir?
Keten tohumu vücut sağlığı için oldukça etkilidir. Ancak keten tohumundan sadece vücut sağlığı için değil cilt problemleri için de faydalanılması önerilmektedir. Burada keten tohumunun kendisinden maskeler yapabilirsiniz. Gerekirse keten tohumu yağı kullanabilirsiniz. Keten tohumlarının cilt faydaları Evet;
- Cildin daha pürüzsüz bir yapıya kavuşmasına yardımcı olur. Keten tohumu ile yapacağınız maskeler sayesinde cildiniz her zamankinden daha pürüzsüz bir yapıya sahip olacak.
- Cilt lekelerini ortadan kaldırır. Keten tohumu ve keten tohumu yağı ciltteki kırmızı ve kahverengi lekelerin giderilmesine yardımcı olur. Özellikle ciltteki güneş lekelerinin daha kısa sürede giderilmesine yardımcı olur.
- Keten tohumu cildin gözeneklerini büyük ölçüde kapatmaya yardımcı olur. Gözenekleri genişleyen kişiler, ciltlerine keten tohumu ile bakarken cilt gözeneklerinin daha sıkı olduğunu göreceklerdir.
- Donuk ve cansız ciltler için uygundur. Cildiniz donuk ve yorgun görünüyorsa cildinize keten tohumu yağı sürebilirsiniz. Cilt hücrelerini canlandırarak daha genç, daha parlak bir cilt elde etmenize yardımcı olur.
- Saçlı deri hastalıkları keten tohumu ile tedavi edilir.
- Kepek ve kaşıntılı saç gibi sorunları ortadan kaldırın.
- Keten tohumu yağı saçınızın daha parlak ve daha dolgun görünmesine yardımcı olur.
- Keten tohumunun zararları nelerdir?
- Keten tohumu her alanda faydalı olmakla birlikte bazı durumlarda zarar görebilir. Bu nedenle bilinçli tüketilmesi tavsiye edilir. Keten tohumunun zararları;
- Çok fazla tüketilirse karın bölgesinde şişkinliğe neden olabilir.
- Mide yorgunluğuna ve mide ağrılarına neden olabilir.
- Fazla tüketildiğinde gaz problemi yaratır.
- İshal gibi olumsuz sağlık sorunlarını ortaya çıkarabilir.
- Bazı kişilerde alerjik etkiye neden olur.
Keten tohumu nasıl tüketilir?
Keten tohumu, farklı şekillerde tüketilebilen gıdalardan biridir. Keten tohumu tüketim alışkanlıkları;
Keten tohumu çiğ olarak yenebilir; Tohumlar pişirilmeden tüketilmeye uygundur.
Keten tohumu filizlenebilir ve tüketilebilir; Bağırsak sağlığı ve diyet için keten tohumu tüketmek istiyorsanız, onları filizlendirip tüketmeniz daha iyi olacaktır.
Keten tohumu küspesi; Glutensiz olduğu için keten tohumu da un olarak tüketilebilir.
Keten tohumu yağı; Genellikle cilt ve saç problemleri için keten tohumu yağ şeklinde tüketilmelidir. Ancak keten tohumu yağı satın almadan önce soğuk preslenmiş olduğundan emin olmalısınız.
