Kalp için en faydalı ürün cevizdir.
Harvard Halk Sağlığı Okulu’ndan Dr. Martha Gouache Ferre Lavanguardia’ya söyledi. Uzmana göre bu ürün diğer çerezlere göre daha fazla alfa-linolenik asit içermektedir. Uzman, “Çeşitli çalışmalar, cevizin lipit profilini iyileştirebileceğini ve kalp hastalıklarına karşı koruyabileceğini gösterdi” diye ekledi.
Ek olarak, uzman, ürünün antioksidan ve antienflamatuar özelliklerine dikkat çekti.
Daha önce, Yunanistan’daki Arokopio Üniversitesi’nden bilim adamları, D vitamini içeren yiyeceklerin kalp üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olabileceğini söylediler. D vitamini eksikliği erkeklerin% 12-24’ünde ve kadınların% 10-14’ünde kardiyovasküler olaylara (kalp krizi ve felç) neden olur. (publika.az)
