The Guardian’a göre, ABD’nin Kuzey Karolina eyaletindeki High Point Üniversitesi’nde spor ve tıpla ilgili konularda eğitim alan James Smoliga, 10 dakikada 84 sosis yemenin insan kapasitesinin sınırı olduğunu söylüyor.
Öte yandan, mevcut hotdog rekoru bu ay 75 hotdogs yiyen Joey “Jaws” Chestnut’a ait.
Söz konusu araştırma, her yıl New York’ta Coney Adası’nda yapılan hotdog yeme yarışması sırasında kaydedilen verileri inceledi. 39 yıllık veriler, spor performansındaki eğilimleri tahmin etmek için matematiksel modelleme kullanan en son spor bilimi teorisi ile birleştirilmiştir.
Yarışmacıların yemek için hazırlanan sosisli sandviçlerin içeriğinin ve büyüklüğünün yarışma tarihi boyunca sabit kaldığı bildirilmiştir. Bu, rakiplerin yıllar içindeki performanslarını karşılaştırmak için geçerli bir temel sağlar.
Koşudan sırıkla atlamadan birçok spor sigmoid eğrisi denilen trendi takip eder. Bu eğriye göre bir süre hızlı gelişmeler yaşanmakta ve sonra dengelenmektedir.
Smoliga, “Sosisli sandviç yemede kesinlikle ikinci seviyeye ulaşıldı” diyor.
Smoliga, yarışmanın ilk yıllarındaki kazananların genellikle “büyük obez erkekler” olduğunu söylüyor. Ancak, 1984 yılında, hayatında hiç bir hotdog yemeyen Batı Alman judo ekibinin bir üyesi olan 17 yaşındaki Birgit Felden, yarışmayı kazanarak algıyı değiştiriyor.
Bununla birlikte, 1990’larda oyun alanı, aşırı yeme ile ünlü Japon yarışmacıların katılımıyla dönüştürüldü.
2001 yılında Takeru Kobayashi 50 sosis yiyerek önceki 25.125 rekorunu kırdı.
Katılımcılar artık sadece büyük bir iştah değildi.
Seçkin yarışmacılar, mideyi kalori işlemeye gerek kalmadan genişletmek için muazzam miktarlarda sıvı veya jel tüketen ayrıntılı programları izlemeye başladı.
Bu yılın galibi Kestane, yarışmadan önce 3 ay boyunca hazırlandığını belirtiyor. Kestane, haftalık egzersiz koşuları, dikkatli bir diyet, yoga ve nefes egzersizleri yaptığını söylüyor.
Birçok yarışmacının 10 dakika sonunda hala daha fazla sosis ve çörek yemeye çalıştığı gözlemine dayanarak, sınırlayıcı faktörün mide kapasitesinden ziyade çiğneme ve yutma nedeniyle olduğu belirtilmektedir.
Biyoloji Mektupları’nda yayınlanan makalede, yeme hızı diğer türlere göre oldukça etkileyici.
The Independent in Turkish, Koruyucu
Dikkat: Sitemiz herkese açık bir platform olduğundan, çox fazla kişi paylaşım yapmaktadır. Sitenizden izinsiz paylaşım yapılması durumunda iletişim bölümünden bildirmeniz yeterlidir.
Kaynak: indyturk
