Switch to the dark mode that's kinder on your eyes at night time.

Switch to the light mode that's kinder on your eyes at day time.

in

Her mutfakta bulunan bu eşya kansere niçin oluyor. Meşhur bir besin uzmanından UYARI



Her mutfakta bulunan bu eşya kansere niçin oluyor. Meşhur bir besin uzmanından UYARI

Publika.Azca’a nazaran, ABD Birleşik Devletleri’nde meydana getirilen araştırmalar, ahşap tahtaların güvenli bulunduğunu göstermiştir.

Türk besin mühendisi Buyruk Kaboğlu’na nazaran plastik kesme tahtaları kansere niçin oluyor: “Ahşap kesme tahtalarının yüzey bakterileri tahtaya bakteri çekiyor. Tekrardan kullanıldığında bu bakteriler içeride hapsoluyor. Bilhassa salmonella benzer biçimde öldürücü bakteriler dikkate alınmalı.

Plastik doğrama tahtalarında durum bu şekilde değildir. Bir çok bakteri yüzeyde birikir. Bilhassa bıçak izlerinden meydana gelen boşluklardaki bakteriler yıkanır, sadece gene de tamamen temizlenmez. Bu yüzden plastik doğrama levhalarının kullanılmasını önermiyoruz.

Plastik kapların dezavantajlarını bilmeyen yoktur. Hatta mümkün olduğunca cam kaplarda yiyecek satın almak istiyoruz. Ucuz plastik doğrama tahtalarında herhangi bir ürünü keserken, kırılan parçalar direkt yemeğe karıştırılır. Kısaca kendi ellerimizle yiyeceğe kanserojen ekliyoruz. Bu yüzden plastik levhalardan uzak durun. ”

Uzman, sonunda ahşap kesme tahtalarının ılık su ve şampuanla yıkanması icap ettiğini sözlerine ekledi. Yiyeceklerin kurumamasına dikkat ederek kullanımdan derhal sonrasında durulayın.

Buzdolabından et, tavuk başta olmak suretiyle taze et ürünlerini kestikten sonrasında tabağı yıkamadan hiçbir şey kesmeyiniz. Aşınmış, küflenmiş, bozulma olmuş ahşap levhaları yenileriyle değiştirin.

Haftada minimum bir kez ahşap tahtalara azca oranda su serpin ve mikrodalgada 5 dakika beklemeye alın.



Dikkat: Sitemiz herkese açık bir platform olduğundan, çox fazla kişi paylaşım yapmaktadır. Sitenizden izinsiz paylaşım yapılması durumunda iletişim bölümünden bildirmeniz yeterlidir.

İlgili Haber:  Toksinleri çıkarmak için pirinci pişirin. Profesörün tavsiyesi

What do you think?

Comments

Bir cevap yazın

Avatar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0

… Hande Erçel

x Press Junket Day 2 • • … Ana de Armas

Back to Top

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.