(4)
Ceviz, dünyadaki en faydalı ve değerli gıda ürünü olarak kabul edilmektedir.
İyileştirici ve profilaktik özelliklerinden dolayı ceviz, diğer tüm kurabiyeler arasında gerçek bir şampiyondur.
Beslenme uzmanları günde 4 ceviz yemeyi tavsiye ediyor. İnsan sağlığına sayısız faydası vardır:
- Kalbi ve kan damarlarını hastalıklardan korur.
- Kan kolesterol seviyelerini düşürür.
- İnme ve kalp krizi riskini azaltır.
- Diyabet riskini azaltır.
- Metabolik sendromun önlenmesi.
- Beyin işlevini iyileştirir.
- Bir kişinin ruh halini iyileştirir.
- Kan basıncını düzenler.
- Güçlü antioksidan özelliğinden dolayı vücudu hücresel düzeyde korur.
- L-arginin içeriğinden dolayı arterlerde kan pıhtısı oluşumunu engeller.
- Vücuttaki iltihabı azaltır.
- Artrit riskini azaltır.
- Meme kanseri riskini azaltır.
- Prostat kanseri riskini azaltır.
- Erkeklerde gücü artırır.
- Hafızayı geliştirir.
- Beynin erken yaşlanmasını engeller.
- İyot yönünden zengin olduğu için tiroid bezinin aktivitesine çok olumlu etkisi vardır.
- Kemik sağlığına olumlu etkisi vardır.
- Kilo vermeye yardımcı olur.