Tavuk yumurtası doğru şekilde pişirilmelidir, aksi takdirde vücuda ciddi zararlar verebilir.
Qaynarinfo’ya göre in the present day.ua net sitesi doktorları gerekçe göstererek bu konuda uyardı.
Uzmanlar, sağlık için çok tehlikeli olan aşırı pişmiş yumurtaların yenmemesi gerektiğini söylüyor.
Onlara göre yumurtalar on dakikadan az kaynatılmalı ve hemen ardından soğuk suya konulmalıdır. Çok fazla pişirirseniz, yumurta sarısında yeşilimsi mavi bir tabaka görebilirsiniz – bu, yumurtada hızla toksinlerin, özellikle de demir sülfidin oluştuğunun bir işaretidir. Bu durumda hiç yiyemezsin.
