Zencefil eski zamanlarda ilaç olarak kullanılıyordu. Eski zamanlarda doktorlar mide ve beyin hastalıklarını, çeşitli ağrıları ve iltihapları tedavi etmek için zencefil kullanırlardı.
Zencefil suyu, birçok hastalığı önleyebilen çok faydalı bir tedavi edici ve profilaktik araçtır.
Zencefilli su nasıl yapılır?
1 gr rendelenmiş taze zencefili yarım litre ılık (sıcak değil!) Suyla 1 saat demleyin ve süzün. Gün içinde infüzyon için. İçmeden önce infüzyona limon ve bal ekleyebilirsiniz. İnfüzyonu yemeklerden 20 dakika önce içmek daha iyidir.
Zencefil suyunun faydaları:
- Sindirimi iyileştirir, midede ağırlık ve şişkinlik gibi semptomları hafifletir.
- Zencefil suyu kilo vermeye yardımcı olur, bu da yağların parçalanmasını hızlandırır ve kan şekeri seviyelerini düşürür.
- Vücuttaki iltihabı azaltır.
- Vücuttaki fazla sıvıyı giderir, böylece kalp ve böbrekler üzerindeki stresi azaltır.
- Tip 2 diyabette çok faydalıdır.
- Migren, baş ağrısı ve eklem ağrıları, adet ağrılarını azaltır.
- Güçlü anti-kanser etkisi sayesinde kanser riskini azaltır.
- Soğuk algınlığında çok yardımcı olur.
- Kolesterol seviyelerini düşürerek kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.
- Zencefil suyu doğal bir enerji içeceğidir. Ancak bu içeceklerden farklı olarak vücuda hiçbir olumsuz etkisi olmadan güç ve canlılık verir.
Bazı hastalıklarda zencefil ve zencefil infüzyonunun kullanımının istenmediği unutulmamalıdır. Bu, mide ülseri ve gastrit (alevlenmeler sırasında) ve diğer bazı hastalıklar için geçerlidir.
