Ahududu nedir?
Ahududu için başka bir isim ahudududur. Rosaceae familyasına ait olan bu meyvenin ağacı çalı şeklindedir ve dikenli bir yapıya sahiptir. Açık alanlarda, yol kenarlarında ve daha çok ağaçlık alanlarda yetişmeyi seven ahududu, ilk baharda minik minik çiçeklerde çiçek açar. Yazın ilk aylarında meyveler büyür ve hasat yaz sonunda gerçekleşir. Yabani bir bitki olan ahududu çok kolay üreme özelliğine sahiptir. Aynı zamanda ticari amaçla yetiştirilmektedir. Ahududu, hazırlanan yiyeceklere sadece lezzet ve aroma kattığı için bazı kozmetiklerde de yaygın olarak kullanılan bitkilerden biridir. Ciltteki nem tutma işlevi sayesinde özellikle nemlendirici kremlerde ve çeşitli losyonlarda kullanılmaktadır. Ayrıca antiseptik özelliği ile bazı temizlik ürünlerinde ve sabunda sıklıkla kullanılmaktadır.
Ahududuların besin değeri nedir?
Doğada daha kendiliğinden gelişen bitkilerin en önemli özelliği antikanser, antiseptik ve antioksidan içeriği bakımından zengin olmalarıdır. Ayrıca doğal olduklarından ve hiçbir katkı maddesi içermediklerinden, genellikle çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılması tavsiye edilir. Ahududunun besin değeri;
- 100 gram ahududu yaklaşık 25 kalori içerir,
- Kalsiyum,
- C vitamini,
- Protein,
- Karbonhidrat,
- Lif,
- Çok su
Ahududunun faydaları nelerdir?
Ahududu faydaları açısından üstün bir özelliğe sahiptir. Kanserler, iç organların temizliği ve cilt sağlığı üzerinde ciddi etkileri vardır. Bu nedenle sık tüketilmesi tavsiye edilir. Ayrıca meyveye kırmızı, pembe, mor ve siyah rengini veren renkli pigmeler de çeşitli bulaşıcı hastalıkların önlenmesine katkı sağlar. Özellikle cinsel sorunlar ve cinsel yolla bulaşan hastalıklar için ahududu tüketilmesi tavsiye edilir. Ahududu faydaları Evet;
- Ahududu, oksidatif stresi önleyen maddeler sayesinde kanserle savaşır.
Ahududu, diğer tüm doğal meyveler ve orman meyveleri gibi kanserle savaşan harika bir meyvedir. Her türlü kanserli hastalıkla mücadele edin. Ancak mesane kanserine ve prostat kanserine karşı daha büyük etkiye sahiptir. Bu nedenle çağımızın en büyük sorunu olan kansere karşı günlük ahududu rasyonunun tüketilmesi önerilmektedir.
- Ahududu, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Özellikle günümüzde yaygınlaşan birçok salgın hastalık, birçok insanın ölümüne neden olmaktadır. Bulaşıcı hastalıklara ve yurt dışından gelebilecek her türlü hastalığa karşı çok sayıda ahududu tüketmek gerekir. C vitamini ve çeşitli mineraller açısından zengin olan ahududu, sizi tüm hastalıklara karşı etkili bir şekilde koruyacaktır. Yazın taze ahududu tüketebilir ya da kışın ve diğer aylarda ahududu çayı tüketebilirsiniz.
- Ahududu, unutkanlığı ve beyin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
Hafızayı güçlendiren bitkilerden biri de ahudududur. Özellikle koyu ahududu çeşitleri beyne herhangi bir zarar gelmesini önleyecek ve beyin sağlığını en iyi şekilde koruyacaktır. Bu nedenle ahududu, genellikle unutkan ve düşünmekte güçlük çeken herkese tavsiye edilir.
- Ahududu hızlı kilo vermenize yardımcı olur.
Neredeyse olağanüstü bir lif kaynağına sahip olan ahududu, aynı zamanda hızlı ve etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacaktır. Uzun süre midede kalarak ahududu ile daha tok hissedebilir ve iştahınızı kontrol altında tutabilirsiniz. Bu nedenle diyet yapıyorsanız diyet listenize ahududu eklemeniz önerilir.
- Ahududu cilt çizgilerini doldurmaya yardımcı olur.
Ahududu cilt bakımında yıllardır kullanılan meyvelerden biridir. Özellikle cilt hatlarını doldurduğu için daha genç ve bakımlı bir cilt yapısı elde etmenize yardımcı olur. Özellikle birçok ünlü kozmetik markası cilt kremlerinde ve maskelerinde sıklıkla ahududu kullanıyor. Çünkü ahududunun cilt üzerindeki etkileri çeşitli araştırmalar ve testler sonucunda ispatlanmıştır. Bu nedenle daha parlak, yaşlanmayı geciktirici bir cilde sahip olmak isteyenler kesinlikle ahudududan faydalanmalıdır.
- Ahududu cilde dengeli bir nemlendirme sağlar.
Kuru cilt daha çok kış ve ilkbaharda görülmekle birlikte yazın da yaygındır. Yani cildimizin her mevsim neme ihtiyacı vardır. Bu nedenle nemlendirici kremler veya losyonlar tek başına cildi nemlendirmek için yeterli olmayacaktır. Etkili ve derin cilt hidrasyonu sağlamak istiyorsanız ahududu tüketimine kesinlikle dikkat etmelisiniz. Ayrıca göz çevresi ve diğer cilt bakımları için ahududu içeren ürünleri tercih etmek daha avantajlı olacaktır.
- Ahududu analjezik özelliklere sahiptir.
Genellikle doğada yetişen en bilinen kırmızı meyve ve meyveler ağrı kesicilerdir. Ahududu aynı zamanda analjezik özelliklere sahip bir meyvedir. Bu nedenle hafif baş ağrılarında, göz ve eklem ağrılarında etkisi oldukça yüksek olduğu için tüketimi uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir. Ayrıca ahududu yaprakları kaynatılıp bitki çayı olarak tüketildiğinde bazı vücut ağrılarını da önler. Bu sayede daha kaliteli ve daha verimli bir yaşam tarzı elde edebilirsiniz.
- Ahududu cinsel sağlık sorunları için kullanılmaktadır.
Afrodizyak etkisi sayesinde cinsel gücü ve cinsel isteği artırır. Erkeklerde sperm kalitesini yükseltir, kadınlarda doğurganlık oranını yükseltir. Yani hamilelik planlayan tüm çiftlerin düzenli olarak ahududu tüketmeleri önerilir.
- Ahududu saç sağlığında önemli bir yere sahiptir.
Şampuanlarda ve diğer saç ürünlerinde sürekli olarak ahududu görüyoruz. Bunun nedeni ahududuların saça sağladığı katkılardır. Saç dökülmesini önlerken aynı zamanda daha sağlıklı ve dolgun bir saç yapısına kavuşmanıza yardımcı olur. Özellikle kırılma ve kırılmaya bağlı saç dökülmelerinde daha büyük bir iyileştirme gücüne sahiptir. Daha ipeksi ve daha canlı bir saç yapısına kavuşmak istiyorsanız doğal ahududu şampuanlarını kullanabilir ve ahududuyu direkt tüketebilirsiniz. Ayrıca, sarı saç boyalarından kalan ham sarı veya turuncu görünümü alarak daha yumuşak sarı tonlar elde etmenize yardımcı olur. Tek yapmanız gereken ahududu alıp iyice ezmek, saçınızın uzunluğuna göre az miktarda saç kremi ile karıştırmak ve saçınıza uygulamak.
Ahududunun zararları nelerdir?
Ahududu hasarı; Deride pul pul dökülme, kaşıntı ve kızarıklık oluşur. Ayrıca ishal ve mide bulantısı gibi sorunlara da neden olabilir. Bu nedenle daha dikkatli tüketilmesi ve yeterince tüketilmesi önerilir.
Ahududu nasıl tüketilir?
Ahududu taze olarak veya reçel, marmelat veya meyve suyu şeklinde tüketilebilir. Ayrıca tatlılarda dekorasyon ve aroma amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Ahududu kurutulduğunda bitki çayı olarak kullanılır.