Fırında Sebzeli Tavuk Kebap Tarifi / Sebzeli Tavuk Kebap
Yapması pratik ve bir o kadar da lezzetli başka bir tarif ile geldim. Hepimizin evinde değişik şekillerde pişen evde hangi sebze varsa değerlendirmeye birebir fırında mis gibi bir tavuk yemeyi yaptım. Sizlerde dilediğiniz sebzeleri (kabak, patlıcan, havuç, taze fasulye) kullanarak alternatifleri çoğaltabilirsiniz. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun.
Malzemeler
6 adet tavuk baget
6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
10 adet küçük boy yada 5 adet büyük boy patates
10 adet mantar (250 gr)
10-12 adet cherry domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı acı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tuzot (wegeta)
1 çay bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı tereyağı
Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 40 dakika ağzı kapalı 15 dakika ağzı açık bir şekilde pişirilir.
