Sechenov’un adını taşıyan Moskova Devlet Tıp Üniversitesi profesörü, gastroenterolog Alexei Buyeverov, süzme peynirin az bilinen faydalarından bahsetti.
Saglamlun.az Bilim adamına göre, Moskova haber ajansına göre süzme peynir “içerdiği mineraller nedeniyle erkeklerin gücü üzerinde olumlu bir etkiye sahip”.
Buyeverov ayrıca düzenli süzme peynir tüketiminin sonbahar depresyonunun gelişmesini engellediğini söyledi. Bilim adamına göre bu, süzme peynirin besin açısından zengin olmasından kaynaklanıyor. Süzme peynir, protein ve yağların yanı sıra, sinir sisteminin sağlığını koruyan ve stresi azaltan kalsiyum, magnezyum ve çinko bakımından zengindir.
Doktor, yağ içeriği% 5 ve% 9 olan süzme peynir önerir. Şu anda revaçta olan yağsız süt ürünlerinin yarardan çok zarar verdiğini vurguladı. Bilim adamı, bu, bu ürünlerin birçok yapay katkı maddesi içermesinden kaynaklanıyor.
Günde 200 gram süzme peynir yiyebilirsiniz.
