Hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarif. Domates soslu olarak denemeseniz bile bu köfte tarifini mutlaka denemelisiniz. Kurumayan, yumuşacık bir köfte oluyor. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🙂
Köfte İçin Gerekli Malzemeler
500 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Yarım çay kaşığı karabiber
Domates Sosu İçin Gerekli Malzemeler
3 yemek kaşığı zeytinyağı
80 gr domates sosu (yada en güzeli güzel etli domateslerden 4-5 tane domates rendesi)
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı wegeta