Güçlü antioksidanlar içeren çay, kolesterolü düşürür ve kalp hastalığı, şeker hastalığı ve şeker hastalığı gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Bu özelliklerinden yararlanmak için çayın şekersiz içilmesi ve içildikten sonra su ile alınması gerekir.
Ülkemizde çay yaygın olarak kullanılmaktadır. Uzmanlar, çayın doğru alınmadığı takdirde iyi olmadığını, ancak daha da zararlı olabileceğini söylüyorlar.
Medicina.az, doğru çay alımı hakkında bazı bilgiler sağlar.
Çay, obezite, kalp hastalığı, tip 2 diyabet, akciğer, deri, meme, prostat, yumurtalık, ağız ve rektum kanserleri gibi kanserlerden korunmada oldukça faydalıdır.
Avrupa Gıda Güvenliği Örgütü, her bir kişinin günde 400-600 mg yani bir fincan yeşil çayda 4 armut içmesi gerektiğini belirtiyor.
Her gün bir bardak siyah çay içmek zihni güçlendirir ve 2-3 bardak algılama yeteneğini artırır.
Çay içerken bol miktarda ve şekersiz içilmesine özen gösterilmelidir.
Kayıplar
Çok fazla çay böbreklere ve karaciğere zarar verebilir.
Aşırı içme ayrıca karın ağrısı, mide ekşimesi, artan reflü ve geğirme gibi sorunlara da neden olabilir. Yüksek kafein içeriği nedeniyle saldırganlığı ve stresi artırarak kişiyi agresif hale getirir.
Günlük çay içmek su sayılamaz. Çayın idrar söktürücü özellikleri vardır ve bu nedenle sıvıyı vücuttan atarak vücutta susuzluğa neden olur. İçtiğiniz her bardak çayla birlikte 1 bardak su içmeniz gerektiğini unutmayın.
Çay, demirin kana emilimini azaltır. Yemekle birlikte alınan çay, vücuttaki demirin azalmasına neden olabilir. Bunun nedeni, içindeki tanenlerin gıdalardaki demirin kana emilimini engellemesidir. Yumurta yerken çay yerine taze meyve ve sebze kullanmak daha iyidir.
Ayrıca çayın yemekten sadece 2 saat sonra içilebileceğini unutmayın.
(1)Kaynak 1
