Bu gerçekler sizi sosisi bırakmaya zorlayacak

Sosis, jambon ve sosisler en sevdiğim yarı mamul et ürünleridir.

Bir çok insan bu ürünleri her gün olmasa da haftada birkaç kez yer. Dünyanın dört bir tarafındaki beslenme uzmanları ve beslenme uzmanları, bu ürünleri en zararı olan ürünlerden biri olarak görüyor ve onlardan uzak durmaya çağırıyor.

Bir çok durumda, sosis, sosis ve jambonun hazırlanmasında etin iyi kısımları kullanılmaz. Bu ürünlerin üretimi esnasında et atıkları, deri, kıkırdak vb. atık kullanılır. Bu ürünler ek olarak hoş bir tat ve aroma vermek ve raf ömrünü uzatmak için büyük miktarlarda tuz, tatlandırıcı, koruyucu, antibiyotik, nitrit vb. İçerir. Sağlığa oldukca zararı olan maddeler eklenmiş olur.

Dünya Sıhhat Örgütü uzmanları, sosislerin alkol ve sigara kadar vücuda zararı olan bulunduğunu kanıtladı. Aşağıdaki kayıpları listeleyelim:

– Sosisler ve sosisler gastrointestinal sisteme oldukca zararlıdır, zayıf sindirilir, sindirim süreçlerini bozar, hazımsızlığa niçin olur.

– Bilhassa bağırsak kanserinde kanser riskini artırır.

– Vücudun hormonal altyapısını bozar.

– Astım semptomlarını artırır.

– Kardiyovasküler sisteme zarar verir. Tuz bakımından varlıklı olan bu ürünler yüksek tansiyona niçin olur. Tüketimleri ek olarak kan kolesterol seviyelerini yükseltir ve bu da kardiyovasküler hastalıkların gelişmesine katkıda bulunur.

– Sosis ve sucuklarda bulunan kimyasallar vücutta birikerek çeşitli organ ve sistemlere zarar verir, vücudun yaşlanmasını hızlandırır.