Bamyanın faydaları nelerdir?
Genel olarak bamyanın faydaları:
- Diyabet (diyabet) tedavisine yardımcı olur
Bamya, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Hayvan çalışmaları, bamya kabuğu ve tohumlarının diyabet sırasında kan şekerini normalleştirme ve kolesterol seviyelerini düşürme yeteneğine sahip olduğunu bulmuştur. Bamya, metabolik bozuklukların tedavisine yardımcı olabilecek polisakkaritler içerir. Hayvan çalışmaları, bu bileşiklerin vücut ağırlığını ve glikoz seviyelerini azaltabildiğini göstermiştir. Polisakkaritler ayrıca glikoz toleransını artırdı.
Bu çalışmalar, bamya polisakkaritlerinin metabolik hastalıklar üzerinde tedavi edici etkileri olabileceğini düşündürmektedir. Bamyadan elde edilen bir madde olan myricetin’in hiperglisemiyi önlediği bulunmuştur. Myricetin, insülin içermeyen diyabetik hayvanlarda glikoz kullanımını artırabilir (bu sonuçta kan şekeri seviyelerini düşürür). Bamyadaki diyet lifi de şeker hastalığının tedavisine yardımcı olabilir. Araştırmalar, bamyadaki çözünür lifin bağırsaktan glikoz emilimini azalttığını bulmuştur. Sebzeler, yemeklerden sonra glikoz seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
NotBamya, metformin (tip 2 diyabet tedavisi için bir ilaç) emilimini azaltabilir. Gözlemler, tip 2 diyabet hastalarının bamya içeren bir yemekle metformin alırken dikkatli olmaları gerektiğini göstermektedir.
- Bamya Kardiyovasküler Koruma Sunabilir
Bamya, kan kolesterol seviyelerini düşürebilir. Bu durum, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Araştırmalar, bamya diyeti uygulayan hayvanların dışkılarına daha fazla kolesterol döktüğünü buldu. Diğer haberlere göre bamya, kolesterol seviyelerini daha etkili bir şekilde kontrol etmeye yardımcı oldu. Bu etkili gıda, bağırsaklardaki safra üretimini değiştirerek kolesterol seviyelerini düzenleyen pektin içerir. Bu, kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.
- Bamyayı homeopatik ilaçlarla birlikte kullanın
Hint tıbbında bamya, sıcak suda infüze edilir ve idrar söktürücü faydaları için kullanılır. Eski Hint toplumları bamyayı göğüs tıkanıklığı sorunları ve genel vücut rahatlığı için kullanıyorlardı.
- Bamya depresyonu azaltır
Düzenli bamya tüketimi, ruh halini büyük ölçüde iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Hafif depresyon için bu süper yiyecek harika bir çözüm olacaktır. Bamyanın içerisindeki bileşenlerin depresif durumlara karşı çok etkili olduğu kanıtlanmıştır.
- Bamya sindirim mekanizmasını düzenler
Bamya, içerdiği maddeler sayesinde sindirim enzimlerini mükemmel şekilde uyarır. Bu durum sindirim mekanizmasını yüksek düzeyde düzenler. Düzenli bamya tüketimi ile mide hazımsızlık, şişkinlik ve gastrit sorunları da en aza indirilir. Bununla birlikte, gastrit veya ülser problemlerinin ortaya çıkmasını da büyük ölçüde engeller.
- Bamya uykusuzluğa çok iyi gelir
Kötü bir gece uykusu, bağışıklık mekanizmasını ve ruh halini büyük ölçüde etkiler. Bamya, sakinleştirici ve rahatlatıcı fonksiyonları nedeniyle kaliteli uykuyu destekler. Bu süper besinin potansiyelini artırmak için zeytinyağı ile kullanılması tavsiye edilir. Bu teknik, istenmeyen olumsuz etkileri olan uyku hapları almaktan çok daha iyi bir seçenektir.
- Bamya kaygı seviyesini en aza indirir
Anksiyeteye benzer anksiyete sorunları için bamya düzenli olarak tüketilmelidir. Bamyanın içerdiği etken maddeler sayesinde bu sorunun belirtileri büyük ölçüde azalır.
- Bamya kanser riskini azaltır
Klinik bir çalışmada, bamyanın asidik içeriğinin vücudu rektal ve bağırsak kanserlerinden korumada son derece faydalı olduğu gösterilmiştir. Yılda 200.000’den fazla ölümle bağırsak kanseri, birçok insan için yaşamı tehdit edebilecek en yüksek riskli kanser türü olarak biliniyor. Bamya, bu kanser türlerinin başlamasını ve gelişmesini önlemenin harika bir yoludur. Bu nedenle günlük olarak az da olsa tüketilmelidir.
- Bamya kanseri önlemeye yardımcı olur
Bamyanın doğal halinin insan meme kanseri hücreleri üzerinde antitümör etkiler sergilediği bulunmuştur. Araştırmalar, bu süper yiyeceğin meme kanseriyle savaşmak için terapötik potansiyele sahip olabileceğini gösteriyor. Bamya özlerinin ciltteki kanser hücrelerini öldürdüğü bulunmuştur. Son çalışmalar, bu bulguların melanom (cilt kanseri) için yeni tedaviler açabileceği sonucuna varmıştır.
- Bamya hamilelik için faydalı özellikler sunar
Bamya, hamilelik için son derece önemli bir besin olan folik asit içerir. Folik asit, fetusu doğum kusurlarından (nöral tüp kusurları olarak da bilinir) büyük ölçüde korur. Nöral tüp kusurları genellikle hamileliğin ilk birkaç haftasında, bir kadın hamile olduğunu bilmeden çok önce ortaya çıkabilir. Kadınlar bamya tüketmenin yanı sıra folik asit içeren zenginleştirilmiş kahvaltılık gevrek tüketebilirler. Güçlendirilmiş makarna, ekmek veya tahıl ürünleri de yardımcı olabilir. 400 mcg folik asit içeren bir vitamin takviyesi almak çok önemlidir. Bunu yapmak için sağlık uzmanınıza danışmalısınız. Folik asit, gebeliğin dördüncü ve on ikinci haftaları arasında fetüsün nöral tüpünü oluşturmaya yardımcı olur. Bamyada bulunan C vitamini de bebeğin gelişimine destek olur.
- Bamya cilt sağlığını iyileştirir
Bamyada bulunan C vitamini cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabilir. Bu besin, dokuların onarımını ve bakımını kolaylaştırır. Bir antioksidan olan C vitamini, erken yaşlanma belirtilerine neden olabilecek serbest radikalleri de etkisiz hale getirir.
- Bamya sindirim sağlığını destekler
Bazı raporlar bamyanın sindirim sorunlarına fayda sağlayabileceğini gösteriyor. Olgunlaşmamış bamya, yapışma önleyici özelliklere sahip polisakkaritler içerir. Bakteri ve mide dokusu arasındaki yapıştırıcıyı çıkarmaya yardımcı olurlar. Bu, mikropların yayılmasını ve enfeksiyonlara neden olmasını engeller. Bu polisakkaritler, özellikle gastrit ve mide ülserine neden olduğu bilinen bir bakteri olan Helicobacter pylori’ye karşı etkilidir. Bamya ayrıca kolon sağlığını iyileştirir. Kolondan aşağı doğru hareket eder ve sonrasında toksinlerle birlikte fazla suyu emer. Bamyadaki lif, sindirim sağlığını da destekler.
Bamyanın zararları nelerdir?
Nadir de olsa bamya tüketmek bazı durumlarda olumsuzluklar getirebilir. Genel olarak bamyanın zararları:
- Bamya böbrek hastalığı riskini artırabilir
Bamya potasyum içerir ve fazlası hiperkalemiye (aşırı derecede yüksek potasyum seviyeleri) yol açabilir. Hiperkalemi, böbrek hastalığı olan kişiler için bir risk faktörüdür. Böbrek sorunları olan kişiler diyetlerinde bamya ve diğer potasyum yönünden zengin yiyecekleri azaltmalıdır.
- Bamya mide-bağırsak sorunlarına neden olabilir
Bamya, bir tür karbonhidrat olan fruktan bakımından zengindir. İrritabl bağırsak sendromu semptomları olan bazı hastalarda, fruktanların diyet kısıtlamasının durumu iyileştirdiği bulunmuştur.
- Bamya kanın pıhtılaşma riskini artırır
Bamya, kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan K vitamini açısından oldukça zengindir. Bununla birlikte, kan inceltici bir ilaç (koraspirin gibi) kullanıyorsanız bamyadan kaçının.
- Bamya iltihabı şiddetlendirebilir
Bamya, bağırsakları büyük ölçüde zayıflatabilen ve iltihabı artırabilen solanin ve oksalik asit içerir. Herhangi bir iltihaplı durumunuz varsa, bamya tüketmeden önce doktorunuza danışın. Sonuç olarak bamya çok tüketilen bir sebzedir. Bu yemeği özel kılan, sunduğu çok sayıda avantajdır. Diyetinize dahil etmek çok kolaydır. Ancak olası yan etkilere karşı dikkatli olunmalıdır. Bununla ilgili bir sağlık sorununuz varsa bamya tüketmeden önce doktorunuza danışın.
