Antep fıstıklı İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik tatlısının en leziz hallerinden biriyle buluşmaya hazır mısınız? Antep fıstıklı irmik tatlısı tarifi sayesinde çay saatlerinizde lezzet şöleni yaşamanız, tahmin ettiğinizden çok daha kolay!

Malzemeler

500 ml süt
6 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı şeker
Yarım paket vanilya

Üzerine

300 gram kıyılmış antep fıstığı
100 ml taze sıkılmış portakal suyu
Yarım çay bardağı pudra şekeri

Yapılışı

Antep fıstıklı irmik tatlısı tarifi için ilk olarak portakal suyu, antepfıstığı ve pudra şekerini karıştırın. Karışımın yarısını streç filmle kaplanmış geniş bir kabın tabanına yerleştirin. Sonrasında kabı buzdolabına alın.
Sütü, irmiği ve şekeri sürekli karıştırarak pişirin. Yoğun bir kıvam aldıktan sonra ocaktan indirin ve içine vanilya ekleyip, biraz daha karıştırın.
Antepfıstıklı karışımı buzdolabından alın. Üstüne irmikli harcınızı yaydırın. Oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Kalan antepfıstıklı karışımı da tatlınızın üzerine ilave edin. 4 saat boyunca buzdolabında bekletin ve dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!