Ali Nazik Kebabı Tarifi / Kıymalı Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır?
Dışarı yediğimiz hemen hemen her lezzeti evimize taşıyabilir bildiğimiz ve güvendiğimiz malzemelerle kendi mutfağımızda dilediğimiz gibi yapabiliriz. Bu tarif de onlardan birisi. İster kuşbaşı et ile ister kıyma ile yapıp afiyetle tüketebilirsiniz. İnanın çok lezzetli oluyor. Aynı zamanda da çok vaktinizi almıyor. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🙂
Malzemeler
2 büyük boy patlıcan
2 adet kırmızı biber
4 adet yeşil biber
300 gr kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay bardağına yakın sıcak su
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz