Limon gibi popüler meyveler bile aslında bir ağaç kavunu melezi olarak kabul edilir. Pek çok Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmasının yanı sıra, ağaç kavunu aynı zamanda birçok parfüm ve ilaçta ortak bir bileşendir. Kabuğun kendine özgü tadı nedeniyle genellikle şekerlenir ve çay, meyveli kek, reçel gibi yiyeceklere eklenebilir. Diğer turunçgiller gibi, sitron da C vitamini ile birlikte antioksidanlar açısından son derece zengindir. Özellikle turunçgiller ve kabukları genellikle aşağıdaki antioksidan bileşikler gibi biyoflavonoidler açısından zengindir:
- Hesperidin
- Naringin
- Hesperetina
- Narenferin
- Limonen
- Linalil asetat
- Linalol
Citron meyvesi ayrıca, suyu emen ve bağırsaktaki faydalı bakteriler tarafından kolayca metabolize edilen bir tür çözünür lif olan harika bir pektin kaynağıdır. Bu meyvede bulunan güçlü besinler sayesinde, bu eşsiz turunçgil meyvesi, kronik hastalık riskinin azalmasından bağışıklığın artmasına ve daha fazlasına kadar çeşitli potansiyel sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.
Citron’un faydaları nelerdir?
Genel olarak, limon meyvesinin faydaları şunları içerir:
- Citron bağışıklığı destekler
Bağışıklık sistemi, vücudun genel sağlığında çok önemli bir rol oynar. Yabancı istilacılarla savaşın ve hastalıkları önlemek için zararlı bakterileri, virüsleri ve mantarları vücuttan uzak tutmak için çok çalışın. Narenciye, konsantre bir C vitamini ve antioksidan dozu sağlayarak yardımcı olabilir. Yakın zamanda yapılan bir inceleme, yeterli C vitamini almanın semptomları azaltabileceğini ve soğuk algınlığı gibi solunum problemlerinin devamını büyük ölçüde kısaltabileceğini gösterdi. Zatürre, ishal, sıtma gibi hastalıkların sonuçlarını önlemek ve tedavi etmek için çok faydalı olabilir. Bu arada, antioksidanlar ayrıca oksidatif strese karşı korunmaya yardımcı olabilir ve bağışıklık hücrelerinizin zarar görmesini önleyebilir. Bağışıklık sisteminizin sorunsuz çalışmasını sağlamak için limon meyvesini mürver özü, zencefil ve probiyotikler gibi diğer doğal bağışıklık güçlendiricilerle birleştirebilirsiniz.
- Citron iltihabı azaltır
Akut iltihap, vücudu enfeksiyona karşı korumaya yardımcı olmak için tasarlanmış normal bir bağışıklık sistemi tepkisi olsa da, kronik iltihap sağlığınızı ciddi şekilde etkileyebilir ve kalp hastalığı ve kanser gibi kronik hastalıklara katkıda bulunduğuna inanılır. Enflamasyonun ana nedenlerinden biri, hücrelere zarar verebilecek oldukça reaktif moleküller olan zararlı serbest radikallerin birikmesidir. Diğer turunçgiller gibi, limon suyu, serbest radikalleri etkisiz hale getirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlarla doludur. Yakın zamanda yapılan bir test tüpü çalışması, hücreleri bu meyvenin uçucu yağı ile işlemenin çeşitli iltihap belirteçlerini azaltabileceğini buldu. Limon meyvesi ayrıca iltihaplanmayı en aza indirmeye yardımcı olduğu gösterilen antioksidan işlevlere sahip önemli bir besin türü olan C vitamini açısından da zengindir. Ağaç kavunun yanı sıra, diğer temel anti-enflamatuar gıdalar pancar, yaban mersini, brokoli ve yeşil yapraklı sebzelerdir.
- Citron kanser riskini azaltır
Tüketilen her gıdanın, kanser geliştirme riskleri de dahil olmak üzere, vücudun genel sağlığının birçok yönü üzerinde önemli bir etkisi olabilir. Ağaç kavunu meyvesi, kanseri önlemeye gelince faydalı olabilecek önemli mikro besinler, karotenoidler ve antioksidanlarla doludur. Birçok klinik çalışma, daha yüksek bir narenciye alımının, minimum kanser geliştirme riski ile ilişkili olabileceğini göstermiştir. Yakın zamanda yapılan bir analiz, daha yüksek oranda ağaç kavunu tüketmenin, sindirimle birlikte daha düşük üst solunum yolu kanseri riski ile bağlantılı olduğunu buldu. En iyi sonuçlar için, ağaç kavunu sebzeler, mantarlar, meyveler ve ekili süt ürünleri gibi kanserle savaşan diğer yiyecekler açısından zengin bir diyetle birleştirmeniz gerekir.
- Citron kalp sağlığını artırır
Kalp hastalığı, dünya çapında milyonlarca insanı etkileyen büyük bir sorundur. Aslında, en son 2019 raporuna göre dünya çapında tüm ölümlerin% 31,5’inden kalp hastalığı sorumludur ve 2030 yılına kadar dünya nüfusunun% 44’ünün bir tür kalp hastalığına sahip olacağı tahmin edilmektedir. Son raporlar, limon gibi turunçgiller yüklemenin kalbinizi en üst düzeyde tutmaya ve kalp sorunlarına karşı korumaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Yayınlanmış bir çalışmada, sık narenciye tüketiminin 10.623 kişi arasında daha düşük kalp hastalığı ve felç riski ile ilişkili olduğu gösterilmiştir. Yakın zamanda yapılan başka bir çalışmada da benzer bulgular bulundu ve daha yüksek narenciye alımının daha düşük kalp hastalığı ve hatta ölüm riski ile ilişkili olduğu bildirildi. Turunçgiller gibi turunçgillerin yanı sıra somon, yulaf ezmesi, avokado ve kepekli tahıllar gibi kalp sağlığı açısından diğer besinler tercih edilebilir.
- Citron kilo kaybı için harikalar yaratıyor
Turunçgiller gibi turunçgiller, düşük kalorili bir diyetle birleştirildiğinde kilo vermenize yardımcı olmak için mükemmel bir şekilde çalışır. Bunun nedeni, ağaç meyvesinin sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda su ve lif bakımından da yüksek olması ve aç hissetmenizi engellemesidir.
- Citron, kadınlarda felç riskini azaltır
Yakın zamanda yapılan bir araştırma, ağaç kavunu gibi turunçgillerin şaşırtıcı bir şekilde kadınlarda iskemik inme riskini azaltmaya yardımcı olan flavanon adı verilen bileşenler içerdiğini buldu. Ancak limon suyundan maksimum miktarda flavanon elde etmek için meyvenin suyunu içmek yerine olduğu gibi tüketmek gerekir.
- Citron beyni korur
Flavanon bakımından zengin elma suyu içen sağlıklı yaşlı yetişkinleri içeren sekiz haftalık bir denemenin ardından, bileşenin bilişsel işlev üzerinde önemli bir olumlu etkiye sahip olduğu bulundu. Bu, tek başına bu muhteşem meyvenin düzenli tüketiminin beynimizi nörodejeneratif hastalıklardan koruma potansiyeline sahip olduğunu göstermektedir.
- Citron pigmentasyonu azaltır
Cilt güneşin ultraviyole ışınlarına maruz kaldığında pigmentasyonla birlikte koyu lekeler ortaya çıkar. Zararlı UV ışınları ciltteki antioksidanları tüketerek oksidatif hasara neden olur. Sitronda bulunan C vitamini, UV kaynaklı pigmentasyonu ve foto hasarını tam anlamıyla önler. Bunu yapmak için bu süper meyveyi tüketebilir veya suyu topikal olarak uygulayabilirsiniz.
